F Огородная флудилка - 72

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Тоже не люблю чищенные !

 

Но в этом рецепте желательно очистить. Я всегда чищу. Муж и вправду иногда спросит, не грибы ли это. А вот кожура как раз и будет выдавать баклажаны. А мы ведь делаем не баклажанную закуску, а грибную. И баклажаны не раскисают, крепенькие такие.

 

Залезла глянуть что такое мультифлора. Красотаааа

 

У каждого свой вкус. Ничего не навязываю. Тут в своей то семье у каждого свои вкусы, что уж говорить о других людях.

 

Да я тоже - просто с Лёшей согласилась !

 

Наташа, я вроде по этому рецепту делала, только масла намного меньше клала и все на мясорубке перекручивала.

 

@Октябрина,

Мариш, ты не первая в отзывах на мясорубке крутишь.
Тогда и я перекручу, но имеется в виду помидоры, или всё?

 

У меня в семье микс русской и южной кухни (Курск, Кубань, Украина примерно), никто не чистил. Хотя среди родственников на Кубани пошла тенденция к опреснению блюд.

Мне кажется, что у вас с грибами нормально должно быть? Зачем делать суррогат?

 

Фсё - я домой ! Всем пока !

 

А у меня есть

 

Фсёёё, я ленивая

 

Да, грибами и морозилка забита и намариновала. Сын грибы любит, ради него стараюсь. А баклажаны - ну, сделала 2-е поллитровых баночки, думаю достаточно. Баклажан уродилось много надо ведь их куда то применить. Закуски из баклажан никто у нас не ест, а эта закуска как то прижилась.

 

У меня полный ноль в этом году... Абсолютный, только зацветают...

 

@Октябрина,

ооооооооо я тожА.

 

И с томатной пастой я варила после закипания минут 30-40, нефига так долго варить.