F Огородная флудилка - 72

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Нет.
Сосед.

 

А у нас пельмени только по своему рецепту. И соус к ним фирменный.
Острый, но никакого уксуса: отвар от пельменей, сливочное масло, чеснок, мелко-мелко помолотый чёрный перец.

 

Свет, да у нас настолько хорошие отношения, что брать деньги ни за что просто совестно.
Мы полгода на их счётчике сидим, так она какие то символические 200 рублей берет с нас за свет рассказывая небылицы что мы ничего не потребляем.

 

С нас за вынутые пробки больше берут

 

Я делаю борщевую заправку с капустой.
Нравится гораздо больше, чем без неё. Зимой никаких заморочек. Открыл баночку и в бульон.

Сегодня, кстати, если здоровье позволит, буду её готовить.

 

Ну тогда сам решай.

 

Ириш, про соус поняла, а пельмени какой рецепт у вас?

 

Ира, а дай пожалуйста свой рецепт заправки

 

Она чет путает, не покупала я дробилку

 

Ты про эти？

Леруа. 345 рублей вроде за штуку. На терассе три года уже стоит, ничем не обрабатывал. Но у тебя на фотке из деревянных реек, в Леруа из ивы.

 

Мясо трёх видов: жирная свинина, постная, говядина. Картошка сырая и лук мелко рубится. В фарше овощей столько же, сколько мяса. По об'ему 1:1. Пельмени лепятся большие, как вареники.
Варятся. Делается соус.
Откусываем верхушку пельмешки, заливаем внутрь соус и едим.
Няма!

У нас в семье по этим пельменям смотрят приживается ли невестка или нет. Первый раз лепят все вместе, второй - она одна. Если получится тот самый вкус, то молодые будут жить долго и дружно.
Ещё не разу не подводила проверка.

 

Переведи

 

Скока невесток забраковали?

 

У свекрови - четыре. У нас пока одна не прошла по конкурсу.
И что самое смешное, могут и десять лет прожить вместе, но все-равно разойдутся.
Хотя мы всегда пытаемся их помирить и сгладить острые углы в отношениях.

 

Это вареники уже. В пельменях только мясо. В манты тыква допускается.