1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9/10 8,92оценок: 25

Пошаговое строительство барбекю - 2

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем Sanek., 13.09.09.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Georg_ars
    Регистрация:
    21.06.10
    Сообщения:
    13
    Благодарности:
    16

    Georg_ars

    Участник

    Georg_ars

    Участник

    Регистрация:
    21.06.10
    Сообщения:
    13
    Благодарности:
    16
    Адрес:
    Украина
    Ясно. Спасибо. Т.е. шпильки, в данном случае, не столько стягивающий элемент, сколько поддерживающий. Наверное, надо брать диаметр не менее 14мм? И ещё, если глубина свода 2 кирпича, то дальний можно на одну шпильку, т.к. он частично лежит на задней стенке, а ближний кирпич может стоит на 2 шпильки взять всё-таки? Или это зависит только от жёсткости шпильки, радиально он не провернётся на одной?


    Да, и ещё: диаметр отверстия в кирпиче, должен быть больше диаметра шпильки на мм 3 , верно?
     
  2. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Georg_ars, посмотрите и почитайте тут.
    Возможно, мы не совсем поняли друг друга. Я говорю о балках из кирпича, то есть о горизонтальных перекрытиях. А Вы, как мне кажется, об арочных перекрытиях? Так вот, если арка циркульная - боковые стенки не раздавит и без всяких там шпилек.
     
  3. сергей 1505
    Регистрация:
    25.03.11
    Сообщения:
    19
    Благодарности:
    25

    сергей 1505

    Участник

    сергей 1505

    Участник

    Регистрация:
    25.03.11
    Сообщения:
    19
    Благодарности:
    25
    Адрес:
    Херсон
    Спасибо за консультацию ,Аналолий 2. Ёмко , чётко и по делу .:hello: Спасибо что находите время на такое. Есчё раз спасибо.
    Интересен мне есчё один такой момент : вы в своих работах топку как и наружу ложите на одном шве наверное мм. 6-8 если не ошибаюсь. а вот много раз слыхивал и видел что шамот в топке рекомендуют многие на шов 3-5 мм, хоть на упаковке клея ( вроде до 10 мм) и по мергелю тож самое . звонил производителям - говрят -шов от 3 до 10мм. так как оно на практике ? есмли шов 6-8 мм. нормально ( не сочтите за придирку- пытаюсь разобраться просто если ложить керамику и шамот что б не сбиться в разную порядовку):|:
    заранее спасибо за ответ
     
  4. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Зависит от темературы. Если нагревать шамот до 700 градусов, то можно и не напрягаться особо, а вот если до 1300 - до 3 мм шовчик нужен.
    Опасаюсь, что на мертель Вам трудновато будет положить кирпич со швом в 6-8 мм. Потребуются добавки. Попробуйте жидкое стекло - примерно 5-7%, или разика в полтора поменьше цементику. Только замес надобно будет вырабатывать за час.
     
  5. Georg_ars
    Регистрация:
    21.06.10
    Сообщения:
    13
    Благодарности:
    16

    Georg_ars

    Участник

    Georg_ars

    Участник

    Регистрация:
    21.06.10
    Сообщения:
    13
    Благодарности:
    16
    Адрес:
    Украина
    Анатолий, благодарен Вам за консультацию и ссылку. Мы поняли друг друга правильно. При футеровке на ребро горизонтальная балка на шпильке, как свод топки, будет оптимальным решением. Просто я пытался уточнить нюансы исполнения. Ещё раз спасибо.
    Георгий.
     
  6. Krauze
    Регистрация:
    13.01.10
    Сообщения:
    9
    Благодарности:
    1

    Krauze

    Участник

    Krauze

    Участник

    Регистрация:
    13.01.10
    Сообщения:
    9
    Благодарности:
    1
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Как-то мои вопросы затерялись среди других :( Повторюсь.
    Подскажите, пожалуйста, кто знает, что в данном проекте принципиально неправильно?
    И еще:
    1. Достаточно ли плоскость столешницы делать в один ряд или лучше в два?
    2. "Подвешивать" кирпичи нужно, опирая их края на железные уголки 40х40х4 мм?
    3. Можно ли использовать пустотелый кирпич для основной кладки, а полнотелый шамотный - только для топочной части, или лучше всю конструкцию возводить из полнотелого?
    4. Можно ли при возведении топочной части закладывать между кирпичами арматуру (10 мм например), используя ее при эксплуатации как опору для съемных конструкций поддержки поддона, шампуров и т.п.?
    Спасибо.
    forumhouse.ru/attachment.php?attachmentid=426607&stc=1&d=1301946252
     

    Вложения:

    • Pechka.jpg
  7. vova230
    Регистрация:
    24.03.10
    Сообщения:
    3.071
    Благодарности:
    835

    vova230

    Живу здесь

    vova230

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.03.10
    Сообщения:
    3.071
    Благодарности:
    835
    Адрес:
    Ивье
    1. Достаточно ли плоскость столешницы делать в один ряд или лучше в два?

    Достаточно в один ряд, если не будут играть.

    2. "Подвешивать" кирпичи нужно, опирая их края на железные уголки 40х40х4 мм?

    Можно на уголки опирать, можно на стяжку крепить, можно свод делать.

    3. Можно ли использовать пустотелый кирпич для основной кладки, а полнотелый шамотный - только для топочной части, или лучше всю конструкцию возводить из полнотелого?

    Можно использовать пустотелый если будет обеспечена защита от проникновения воды и как следствие разрушение кирпича от мороза.

    4. Можно ли при возведении топочной части закладывать между кирпичами арматуру (10 мм например), используя ее при эксплуатации как опору для съемных конструкций поддержки поддона, шампуров и т.п.?

    Можно, если обеспечите возможность свободного температурного расширения металла.
     
  8. Krauze
    Регистрация:
    13.01.10
    Сообщения:
    9
    Благодарности:
    1

    Krauze

    Участник

    Krauze

    Участник

    Регистрация:
    13.01.10
    Сообщения:
    9
    Благодарности:
    1
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Спасибо. Я так понял, что надежнее все-таки все из полнотелого делать.

    Как же этого добиться? Возможности свободного температурного расширения? Если совсем отказаться от металла, тогда, как я понимаю, только пазы остается выпиливать в кирпичах, чтоб в них, как на салазках, удерживать, например, поддон или рамку для шампуров.
     
  9. vova230
    Регистрация:
    24.03.10
    Сообщения:
    3.071
    Благодарности:
    835

    vova230

    Живу здесь

    vova230

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.03.10
    Сообщения:
    3.071
    Благодарности:
    835
    Адрес:
    Ивье
    Можно просто пропилить или высверлить отверстия для арматуры, но так, чтобы она не упиралась в стенки, а могла свободно перемещаться, т.е. с зазором. Для уплотнения можно обмотать асбестовым шнуром. Короче все делается по аналогии как и для топочных дверек в печи.
     
  10. сергей 1505
    Регистрация:
    25.03.11
    Сообщения:
    19
    Благодарности:
    25

    сергей 1505

    Участник

    сергей 1505

    Участник

    Регистрация:
    25.03.11
    Сообщения:
    19
    Благодарности:
    25
    Адрес:
    Херсон
    Ооооочень полезная ветка форума. и огромный респект спецам, которым не влом проводить подобные консультации:super:.
     
  11. Krauze
    Регистрация:
    13.01.10
    Сообщения:
    9
    Благодарности:
    1

    Krauze

    Участник

    Krauze

    Участник

    Регистрация:
    13.01.10
    Сообщения:
    9
    Благодарности:
    1
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    А чтоб не "играла", может, еще сверху уложенного ряда плиткой замостить какой-нибудь напольной? 30х30, например. Только раствор вот особенный какой понадобится или можно использовать тот же, что и при кладке кирпича? Сетку еще проложить что-ли какую типа армировать...
    И еще вот вопрос про высоту трубы: есть ведь наверняка какая-то зависимость между площадью отверстия дымохода и его высотой? Не низкая ли у меня получилась на эскизе?
    Спасибо за ответы.
     
  12. vova230
    Регистрация:
    24.03.10
    Сообщения:
    3.071
    Благодарности:
    835

    vova230

    Живу здесь

    vova230

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.03.10
    Сообщения:
    3.071
    Благодарности:
    835
    Адрес:
    Ивье
    Чем выше труба тем больше тяга. Желательно не менее 4 метра, но на практике не всегда удается такую высоту возводить, да и не всегда это требуется. Сечение трубы в зависимости от ширины портала. Можно ориентироваться на таблицу для каминов.
     
  13. starik0776
    Регистрация:
    27.01.10
    Сообщения:
    46
    Благодарности:
    36

    starik0776

    Участник

    starik0776

    Участник

    Регистрация:
    27.01.10
    Сообщения:
    46
    Благодарности:
    36
    Адрес:
    Москва
    Здравствуйте, Анатолий2.Как то Вы поговаривали о написании книги о строительстве барбекю.
    Вопрос:книга уже вышла ?
     
  14. Едок
    Регистрация:
    08.04.11
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    0

    Едок

    Новичок

    Едок

    Новичок

    Регистрация:
    08.04.11
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Митино
    тема очень похожа на рекламный флейм.
    Но, есть вопрос к знатокам.

    Хочу привязать опоры для навеса над мангалом к фундаменту печи. Кто встречал ткое решение?
     
  15. vova230
    Регистрация:
    24.03.10
    Сообщения:
    3.071
    Благодарности:
    835

    vova230

    Живу здесь

    vova230

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.03.10
    Сообщения:
    3.071
    Благодарности:
    835
    Адрес:
    Ивье
    Что вам мешает? Привязывайте. Это не дом, на печь опираться не будет, просто фундамент будете делать больше и нагрузка будет чуть больше.
     
Статус темы:
Закрыта.