1,5 кг томатов 1 кг моркови 1 кг лука 0,3 кг болгарского перца По 0,3 кг петрушки и укропа 1 кг соли Нарезать, перемешать, дождаться выделения сока и в банки. P. S. у меня соль мелкая, " Экстра", травы добавляю разные, Из 1/2 порциии получается около 2-х литров.