Дом на краю земли

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Так нам и сказали!

 

У нас эта зараза многолетняя. Чуть избавилась. Корнища к центру земли уходят. Ненавижу рукколу. Гадость редкостная.

 

У меня на севере не забалует.

 

Всё, пошла свою рукколу выдирать, все равно никто не ест. А пакет с семенами за калитку выложу с записочкой, чтобы забирали.

 

А я пойду немного нарву, в окрошку добавлю. Внучка на днях приезжает, сказала съест всю!

 

Явсе сознательные 42 года кинзу не понимала и не ела. А тут торкнуло. Все в кайф и запах и вкус. И шпинат так же

 

Я за все 60 так кинзу и не полюбила. И рукколу точно не полюблю.

 

Мерзосная трава.

 

Кинза специфическая трава, мы её саму по себе не едим, но некоторые блюда без неё совсем не имеют нужного колорита, например лобио- кинза там обязательно.
Или бозартма по этому рецепту- делала без кинзы -не то

https://moyugolok.livejournal.com/405284.html
Кинза у меня обязательна, когда хочется добавить кавказскую нотку в блюда.

 

Я тоже так говорила. Посадила для интереса, а сейчас подсела. На зеленый бутер.
Делаю бутер: листья салата, рукколы, укроп и колбасы или мяса.
Но не призываю.Я вот базилик рассадой высадила, вырастила, а потом, что дочь не забрала, в компост.

 

@Reklamakld, У нас тоже после двухнедельной жарищи прошел дождь, тепло, в 6 утра +16. На грядки и клумбы даже смотреть не хочу. Наверно забью, и на рыбалку.
Вчера укропу на зиму четыре баночки уже нарезала.

 

Надь, как укроп заготавливаешь?
ПыСы у меня руккола взошла самосевом, семена прошлого года дали в этом офигительный урожай на дорожке теплицы. Прям вот лесом взошла.

 

А я её пучками жру. Вот думаю как бы на зиму сохранить.

 

Морозить можно.

 

@Moor20, Мелко режу в контейнеры и в морозилку. Зимой ложечкой пошкрябала прямо в кастрюлю, миску, салат,...

Блин, а чего пишут что нельзя. Попробую!