Печи Ферингера. Вопросы и ответы - 5

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я конечно не специалист и тем более не пользователь Ференгира, но посмотрел много видео об этих печах. По моему верхняя часть стекла коптится только при прожиге печи (первый и второй раз), когда Вы это делаете на улице, без камней и без полного дымохода. Стоит только одно колена. В этом случае не хватает тяги и происходит заброс огня, пламени и газов на верхнюю часть стекла.

 

@Surikenus, возможно у вас дрова не достаточно сухие.

 

Доброго дня. Вопрос к владельцам печей. Делаю первую закладку, разжигаю сверху, как печь начинает гудеть прикрываю шибер на 3/4 из трубы дыма не видать. После того как прогорит подкидываю дров. На улице из трубы дым валит как из паровоза после подкидывания. И будет валить пока шибер не открою либо одни угли не останутся. Понимаю что тягу глушу, но постоянно бегать взад вперед шибер открой, шибер прикрой

 

Со временем прийдёт понимание, как лучше топить печь. Просто сами понаблюдайте, как ведёт себя печь.

 

У меня не коптится. Это проблема сырых дррв и нехватки тяги при второй закладке дров. Этот вопрос выше уже выяснили.
Если есть опасения тогда правильней и естественней взять более функциональную печь серии ПС.

 

А не надо шибер закрывать и всё. Все регулировки есть на печи

 

А если горение слишком активное?

 

Привет, ну так не нужно доводить до этого. Это же твоя печь, нужно учиться ею управлять. Например, не нужно открывать поддувало до окончания интенсивного пламенного горения и использовать только вторичный воздух

 

Печи Ферингира с верхним розжигом, поэтом с первой закладкой у вас нет дыма, т. к. розжиг дров происходит сверху, как и положено, а после, вы кидаете дрова на горящие угли и розжиг получается снизу, то бишь неправильный.
Можно поступить двумя способами: 1) Когда угли от первой закладки почти полностью прогорают, с помощью совка по максимуму вынимаю остатки тлеющих углей в ведро, которое иногда мне служит как мини-мангал. Затем делаю новою закладку дров с правильным розжигом, сверху и иду жарить мясо на углях из печки.
Вариант: 2) Когда мне не надо жарить мясо, или просто лениво возится с новой закладкой, то подбрасываю по 1-2 полена но не более!

 

Кстати, если удалось раскочегарить печь до бешеного истопника, то шибер мало сможет помочь, если только напустить дыма в помещение

 

Дыма действительно меньше и идёт он не так долго, но всё же он будет, поскольку печь ещё не прогрета. Если кого то это смущает, то нужно предварительно прогревать топку.

Во-первых при вынимании углей будет запах, некоторых он смущает
А во-вторых, если уж вынули угли из топки, то лучше их вернуть обратно, сверху закладки, тогда вы снова повторите верхний розжиг.
У меня топка длинная, поэтому я просто сдвигаю угли вглубь топки и тогда у меня поленья загораются только с дальних концов, а не вся закладка, а пламя проходит над горящими углями, поэтому у меня дыма, практически нет

 

Интересно, а как вы прогреваете топку?

Дыма от углей практически нет, только жар.

Ага а мясо я на чём жарить буду?

 

Я не прогреваю, я просто сверху закладки кладу что нибудь легко-воспламенимое, щепочки, сухой веник, сушёная кора от осины, а первый дым меня не смущает, а, ещё я использую газовую горелку

 

Максимум пару месяцев потерпите... Всё будет...

 

Интересуюсь, а где у печей Ферингер подача вторичного воздуха?
...не нужно открывать поддувало до окончания интенсивного пламенного горения ...- и где поддувало?