Мускусные утки - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

2,6 уточка живым весом- тушка мясом без потрохов -1,8 кг.
Ощипанная на фото -готовая к потрошению-2,2 кг.
Возраст 86 дней. Щипалась 20 минут не идеально чисто, без работы пинцетом - легче чем селезня конечно щипать.
Уточки кстати по тонковолокнистости мяса и тонкости кожи лучше по качеству, по крайней мере мне больше нравится в готовке.
Возможно даже в будущем будет опробована технология продажи селезней к радости народа а уточек оставлю ферме на мясо. Так я начал поступать с бройлерами- петухов людям к их радости, курочек себе, клиенты тоже спрашивали курочек.
Уточки так же будут выгодны меньшей ценой, если на продажу, правда мясом я займусь только в крайнем случае, разве что живым весом либо с перощипалкой, хотя свои потребности если уточек то голов 80-100 надо так как все красное мясо заменяется индоуткой, и в филе тоже - для котлет и пельменей к примеру.
А мясо индоутки у нас на первом месте, потом уже бройлер .

 

Кстати посчитал, выгода с племстада весьма отличная. Пока оставлю 16-20 уточек и 3-4 селезня. На отработку практики хватит. Со временем возможно увеличу до 50-100 уточек по мере увеличения спроса. Переведу постепенно как задумывалось ранее статус с фермы по подращивание в ферму репродуктор плюс подращивание - появиться допприбыль и независимость от ПТФ и не будет рисков заноса инфекционных заболеваний на фермы. Эту же схему надо будет внедрить с направлениями несушек и бройлеров, только ещё здания придется покупать под это и создавать выгульные площади.
Подкладывал ли кто нибудь под утку куриные яйца? Знакомый сказал что давят утки их. Хотя может это скорлупа была не крепкая ? Или точно куриные не стоит под мускуса подкладывать?

 

Добрый день, утята 1 месяц, держу в помещении, выпускал один раз в тёплую погоду, сейчас утром плюс 8, днем до 1
8, а вечером опять до 8 падает, можно выпускать или пусть дома сидят? Уезжаем на работу рано и приезжаем в темноту, днем выпускать некому. Сидят отдельно от родителей.

 

Замёрзать будут и терять в привесе, обмене веществ и иммунитете, у них ещё слабый пушок, это для оперенной утки нормально.

 

А к какой неделе они полностью оперятся?

 

Наверное к 2 месяцам покроются пером более менее полностью. У меня у самого сейчас 18 утят 30 дневных и 16 -37 дневных. Самому интересно когда оперятся

 

Подскажите, как/в каких условиях у вас зимуют мускусы?

 

Зимовать будут в кирпичном здании с подогревом печками до 5-10 градусов тепла, в принципе и 18 градусов можно устроить. На подстилке из опилок или измельчённого сена, раз в неделю -две сменяемой на новую. Выпуск на двор зимой на участок выгула покрытый опилками.
Но вообще надо будет возможно разные режимы попробовать .

 

Какая плотность посадки на м2 при зимнем содержании? Можно ли на зимовку зажать в клетки, а с потеплением переводить в уличные вольеры?

 

Приходиться держать более менее свободно, утка много двигается, и это немного неудобно. Пока у меня 8 голов 3 с небольшим месячных днём на выгуле, ночь в примерно в 9-11 квадратах, но при повышении численности нужно будет или делить по 10 и отдавать те же метр на утку или 30 но уже 1,5 метра на утку. Если проживание полностью в здании -думаю 2квадрата на утку нужно. Но это примерные выкладки комфорт класса.
Эконом класс возможно сожмет их раза в 1,5.
В клетках думаю будут стрессировать утки прилично

 

А какое соотношение самка/самец, если по 10 поделите?

 

Пока с одного выводка оставил 6 уток и 2 селезней после бонитировки - отбирал по весу, общим признакам и малоагрессивности. Ещё два выводка растут которым немного за месяц - из них ещё надо будет оставить соответствующих требованиям. Так планируется на 16-20 уток -4 селезня. И определиться какой численностью группы оптимальнее держать. Так как если поделить небольшими семьями то и общая площадь уменьшиться. Но 8 в принципе нормально пока, так же и 12 думаю нормально будет, если добавить 4 уточки.
Надо пообщаться с научными сотрудниками - проводили ли они исследования по различным количествам уточек на одного селезня. Но вообще я проведу эксперименты по увеличению количества уточек на селезня - 5,6,7,8.
Так же возможно будет разная формировка групп на продуктивный сезон и на непродуктивный.

 

Какие клетки-мускус до минус 10 спокойно живет на улиц, у меня загончик из досок с щелями и крыша из шифера, а было минус 20, и ничего, весной сели на яйца. А какой смысл отсаживать утят от мамки, проблем с отоплением не было бы?

 

У нас бывают морозы до -37С.

 

В минус 10 на мускусов жалко смотреть.