Сорта записываю по номерам. Потом режу плотные дорогие салфетки бумажные на прямоугольнички, На них кладу семена, подписываю шариковой ручкой номер прямо на салфетке, и закрываю его. Раскладываю на больших тарелках. Капаю на салфетки воду, иногда с HB 101. Тарелки складываю стопкой, всех вместе в один полиэтиленовый пакет и кладу в тёплое место. Фсё. Мокрые кусочки салфеток не сползают, в любой момент можно открыть любой сорт и посмотреть, как всходит, слить лишнюю воду и т. д. Так удобней всего, я много как пробовала, остановилась на этом.
Кусок х. б ткани на нем рисуем перманентный маркером номер сорта проглаживаем утюгом надпись становится несмываемой. Раскладываем семена накрываем тканью.
Лариса, я вот думаю, что если замачивать в воде для того чтобы увидеть ростки, тогда незачем. А если обеззараживать свои и не обработанные, то надо. Я замачиваю в растворах обязательно, от болезней. Ну и всходят быстрее, если потом промыть и добавить в воду регулятор роста любой. Всё ИМХО .