Сорта винограда. Фото, описание, идентификация

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Думаю, при правильно выбранных местах роста, с защитами от ветров северных направлений, должны.
Но конечно, все надо пробовать у Вас на месте. Смотреть участок, распланировать где можно высадить в южных пристенках и в таких же призаборьях. Может, где-то даже козырьки пристроятся, еще веселее станет винограду. И виноградарю с большими урожаями.
Есть у нас для этого обсуждения подходящая тема "Где и как высадить виноград" https://www.forumhouse.ru/threads/460262/

 

неплохие описания возможностей сортов.
Как всегда, надо учитывать местность, где были наработаны данные. Опора знаний приемлемая, и может служить ориентиром при выборе под свой климат.

Мне еще понравилась вкладка "Сорта по ампелографиеским группам". Сразу видно что откуда произросло, кто винифера, кто межвидовый гибрид, т. п.

 

Выбираю сорта: Лора или Столетие?

 

Оба никак?
Столетие поможет Лоре опыляться.

 

Хотела остановиться на 3хсортах для начала

 

Лора вкусная, плодовитая, но у нее цветок с ФЖТЦ, это значит функционально женский тип цветения. Для более качественного опыления такие сорта с ФЖТЦ обычно просят рядом каких-то сильных доопылителей, у меня, вероятно, эту роль выполняет Аркадия, или Малиновый. А спецы рекомендуют кишмишные сорта, поскольку они сильные опылители для ФЖТЦ. Но поскольку я у себя нормальные крупные и вкусные кишмиши вырастить так и не могу (нету в ягодах у них центров созревания, то есть семян, вот они у нас и бледно выглядят), то смотрю на свою Лору и понимаю, что кто-то ей явно помощник. Рядом растут как раз Аркадия и Малиновый.
Вы чуть в более благоприятном климате, Вам можно попробовать замахнуться и на нормальные кишмиши типа Столетия и Лучика, а может быть и Джин. Вдруг у Вас им хватит солнечной энергии для ежегодной отдачи реально вызревающих и весьма сладких ягод, а не просто слегка подслащенной водицы. На моей широте явно не хватает солнечной энергии. А искусственно стегать по ним гормонами, как это делают на плантациях для продажи покупателям и роста прибылей, что-то не решаюсь.

 

Юлиана какое впечетление от Валька? склонность к болезням, вызревание лозы?.жду только на следущий год сигналку.

 

Вкус Валька пока не поняли, была только сигналка. Мякоть у него плотная, чем-то похожа на крыжовник, а вкус похож немного на яблоко. Если сравнивать Аркадию и Валька по ягоде, то они по размеру одинаковые, а по консистенции разные. Гроздь у Валька плотная, некоторые ягоды даже становятся квадратными.

 

Вам нужно тогда выбрать отдельно сарта для "поесть" и отдельно для вина. Из сладких сортов, которые едят, вино, как правило, не делают, а тот виноград, из которого делают вино, как правило, не едят (кисловатый, мелковатый, слизистый, дофига косточек). Я делал 3 сезона уже вино из такого сорта (фото из интернета, но очень похож на "Изабеллу"). Созревает у меня в Мытищах к 20-му сентября. Укрывать на зиму не надо (но можно), растёт на беседке. Ну, если зима будет минус 50 градусов, тут уж извините, летом ничего не будет, но отойдёт и в дальнейшем, года через 2 опять будет плодоносить.
Вино, кстати, получилось вкуснейшее! Жалко, что мало, урожаи были небольшие, 3 ведра. Делал впервые в жизни по рецепту из интернета.

 

Те, что способны расти и созревать без теплиц.
Такие и в теплицах покажут отличные результаты.

Вот, например, выращенный безо всякой теплицы, просто возле поликарбонатного забора. Потом этот забор стал стенкой теплицы-филиала ОГ 2 фотки, потому что сразу весь куст сложно было взять в объектив, растущая перед ним черешенка мешала.
И дальше растущий и вызревающий в открытом грунте.
И так далее

Поскольку мы северяне, нам надо выкинуть из головы южный вариант выращивания "во чистом поле". Это не для нас, к сожалению.
Надо использовать заборы и пристенки, и высаживать вдоль них. А если нет заборов и пристенков, то ставить за кустами переизлучающие солнечную энергию панели. Я ставлю разные пластиковые или поликарбонатные. Можно хоть деревянные, мне кажется, никакой разницы не будет. Викингу в пристенке деревянной баньки нравится.

 

Смотрите выше. И вообще по разным темам смотрите. Есть множество фотографий от ребят, какой виноград вырастает на участках без теплиц, с разумным использованием северной агротехники.

Я тоже начинал с каких-то невнятных и кисловатых сортов, да еще и с лабрусковым мешочком. С годами выяснилось, что у нас может расти не только такой виноград, а существенно крупнее и вкуснее. К сожалению не все хорошие сорта могут. Приходится искать другие, пробовать, раскорчевывать непригодных, снова высаживать на проверку... Но те, кто может у нас плодоносить и созревать, те остаются. И радуют.

 

Да, но они выращивают там не те сорта, которые выращивают дачники наших регионов... Мы иногда выращиваем их сорта (в основном с печальным результатом), а они нашии - нет. А зачем? В этом и разница.

 

Вот те на Они выращивают Аркадию и мы выращиваем. Они Лору, и мы Лору. Они Красотку и мы Красотку. И так далее.
Они - и мы, такое противопоставление не подходит.
Мы совпадаем по многим сортам, просто нагрузочки у нас будут всегда меньше чем у них. Как раз по причине солнечной энергии. На Юге ее больше, там Солнце высокое, мощное!
Но конечно, южане совсем не стремятся выращивать разную лабруску. разве что на технические нужды или в качестве притеняющих.

 

Не согласен. Вы выращиваете, но вас единицы. А основная масса дачников-дилетантов покупают саженцы районированных сортов яблонь, груш, черешен... И виноград тоже спрашивают районированный (условно). Специально не ищут "Лору". А покупают "Алешенькин", "Альфу", "Лидию"...

 

Вы же понимаете, что Лидия - тоже не наш вариант. Её срок созревания у нас - конец сентября или еще позднее. Сорт по всем справочникам обозначен как "среднего срока созревания, 150-160 суток до вызревания". Кондиций в ОГ у нас не добирает. Знаю человека. который растит Лидию для вина, и делает это в теплице, иначе не будет требуемой стадии зрелости.

Поэтому я не могу сказать, зачем дачники ищут Лидию или Альфу. Вероятно по причине незнания, что у нас могут расти и созревать сорта получше качеством.
За Алешенькин скажу, что я его удалял с участка, так как он умучил склонностью болеть милдью. А сейчас вернул Алешенькин на участок, и снова в открытый грунт, потому что научился справляться с этой заразой. Ягода у него, конечно, мелковата на фоне других хороших сортов. Но вкус приемлемый, средне-гармоничный. Срок вызревания, если не заболеет милдью, тоже неплохой, где-то на уровне красавца Викинга, то есть третья декада августа в обычный год, или сентябрь в 2017-ом.

Специально отмечу, что под полным вызреванием понимается та степень, когда семена в ягоде приобретают коричневый оттенок, от светло-коричневого до темно-коричневого.