Гибрид русской печи и помпейки

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Да, пиццу пекут. Без проблем.

 

Понять бы какая в ней температура) (я про русскую)

 

Замеров по данной печи у меня нет на руках.
Разве информации, что данная печь эксплуатируется уже не первый сезон и выполняет свои функции, недостаточно?
Если только Вы собираетесь только пиццы готовить.
Тогда может лучше и помпейку делать.
Остаюсь на своём: данный вариант Русской уличной проще, для начинающего, в строительстве и универсальней в применении.

 

Не только пиццы) А как быстро Русская уличная выходит на режим 350 градусов?

 

Спрошу у парня, который строил по моему проекту.
Отпишу потом.

 

В проекте есть поддувало, а по фото печь без него сделана. Для чего поддувало планировалось?

 

Доброго дня! Удалось про температуру спросить?

 

Думалось закрыть спереди дверками заподлицо с передней стенкой печи.
Как раз с поддувальной дверки подача воздуха.
Парень передумал, оставил открытой.

 

Дословно от парня:
"Топлю примерно час до выгорания сажи. Берёзой.
Температура максимум 400.
Потом выгребаю залу если хлеб будет. Даю настояться печи с закрытой заслонкой. Опускается до 300. Ставлю хлеб."

 

Добрый день подскажите, под из керамзатобетона залит, какой состав?