F Виноградная беседка (беседы на околовиноградные темы)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Здравствуйте!
Хорошие планы!
Не стесняйтесь спрашивать, пожалуйста. У нас уже так много людей получают шикарные урожаи, это очень вдохновляет.

Наш разговор о местах высадки винограда перенес в эту тему https://www.forumhouse.ru/threads/460262/page-19
Почитайте ее, она пока небольшая, и довольно информативная. Наверняка будут вопросы. Будут и ответы.

 

Вы сами поняли, насколько точно сформулировали вопрос? Ответ уже содержится в вопросе. Кто виноград ВЫРАЩИВАЕТ, тот легко может замахнуться на настоящие южные сорта, а дачники-дилетанты ищут то, что само будет расти- без знаний, опыта, а часто и желания заниматься им. Поэтому, каждый имеет то, что имеет.

 

@вологжанин, Точней не скажешь.
Мы здесь и общаемся с целью узнать побольше для вырастить получше.

 

Конечно! Никто не согласится выращивать изначально мелкое и невкусное. Мы выращиваем большое и вкусное.
Под "Марш энтузиастов":
Нам ли стоять на месте?
В своих дерзаниях всегда мы правы.
Труд наш есть дело чести,
Есть дело доблести и подвиг славы.
...
Мечта прекрасная, еще не ясная,
Уже зовет тебя вперед...

Поэтому всё покупаем и всё сажаем. Главное, ввязаться в бой... А там разберёмся.

 

Вот именно! Кто-то выращивает, чтобы от голода не страдать, а кто-то ради интереса и красоты, получая удовольствие и особо не печалясь, если что-то не вызрело.
У кого-то дача утыкана, не пройти, парниками, теплицами и палками с привязанной плёнкой и засажено всё капустой и картошкой, а кто-то разбил у дачного домика лужайку с газоном, клумбы с цветами и с удовольствием ухаживает за этим газоном. Вдоль забора яблоньки и крыжовник со смородиной.
Каждый имеет то, что хочет иметь! Или, что хочет жена.

 

Это точно. А еще дети и внуки.

Всецело поддержу этот изреченный Вами правильный тезис. Хотя Вы, видимо, не подозревали, что он несет в себе практический смысл.

Не удивляйтесь, именно так поступаю все последние сезоны. Покупаю те, которые по характеристикам или по родительским парам могут оказаться подходящими для нашей местности. Выращиваю, высаживаю, наблюдаю за поведением и отдачей. А потом или сорта остаются на участке, или же отдаю их на Юг в добрые руки, или просто раскорчевываю, или перепрививаю.

А как Вы себе представляете процесс подбора?
Ни один НИИ виноградарства не работает для жителей Севера. Ни один народный селекционер в России не озабочен работай для Северных регионов. Знаю лишь о народном селекционере в Украине, его зовут Анатолий Бачинский, похоже, что только он один стремится вывести морозостойкие и зимостойкие сорта, которые обладали бы размером, сахаристостью, и стойкостью ко многим неурядицам. Есть в инете его сайт, почитайте, человек подходит очень серьезно, промораживает черенки, проверяет по несколько лет, прежде чем выпустить свои работы в люди.
Но нам пока не светит получение для проверки у себя. Может, в будущем удастся получить и попроверять в наших условиях.

Не так давно на другой площадке зашла дискуссия о выборах сортов. Написал там выпестованное и собственноручно проверенное мнение:
- Если сорт или гибридная форма имеют в себе какую-либо генетическую возможность терпеть наше низко-висящее Солнце, и прочие прелести, то этот сорт приживется на севере. Даже если НИИ или селекционер не ставили перед собой такой задачи, продвигать свои сорта на север.
А если генетически сорта не способны у нас жить и давать отдачу, то никакой заявленный для Юга срок созревания в этом не поможет.

Это мнение поддержала уважаемая в виноградном мире С. И. Красохина, чем лично я вполне стал гордиться.
Значит не зря беру, высаживаю, проверяю, удаляю, меняю. И самых лучших оставляю.

Какой сорт "выстрелит" на Вашем участке в созданных Вами условиях, никто Вам не сможет гарантировать. Будете прикладывать руки, голову и время, наверняка будут расти и плодоносить многие.

 

Ох сколько тем. Потихоньку надо изучать до весны.

 

Так сколько раньше было жалоб, что найти нужную тематическую информацию в однообразно-названных темах не получается.
Вот и создан раздел по виноградарству. С целью помочь быстрее искать и находить. И уверенней выращивать урожайный виноград.

 

Ну, все. Сегодня провели первую, организационную, встречу любителей винограда.(не в смысле, поесть) В рамках садового клуба времени на все не хватает, теперь по винограду будет отдельный клуб. Будем приобщать желающих вырастить эту ягоду на своем участке. Так что, если увидите на прилавках магазинов виноград с надписью: "Настоящий вологодский продукт"- не удивляйтесь.
З. Ы. А вчера укрыл тепличные кусты. Похолодало.

 

"Тенденция, однако" (с) из давнего анекдота

На форуме создан раздел "Виноградарство". У вас на Вологодчине новый Клуб виноградарства.
Красота!
От души желаю успеха!

 

Он не дозреет в привычном понимании. Но по дороге испарится некоторое количество влаги, и получится чуть более высокая концентрация сахаров. То есть от технической спелости перейдет в разряд потребительской.
Иногда увяливается больше чем надо, тогда на прилавках лежит жуть какой "уставший" виноград, со сморщенной ягодой, и хорошо если не с забродившей.
То есть, ни одна степень спелости не сравнится со спелостью "скустовной".
Этот термин был когда-то мной придуман, для пояснений, почему же свой виноград реально вкуснее магазинного.
Народ в разных странах потихоньку с ним соглашается

 

А нас тем временем слегка подмораживает. Прошлой ночью было -20оС, сейчас уже -14оС. Зимуем под небольшим снежком, от 7 до 10 см. Пока не критично.

 

Уважаемые любители солнечной ягоды!
А позвольте спросить, как вы боретесь с соблазном посадить еще пару интересных сортов на своем участке? Или еще 5...или ЕЩЕ больше, и еще побольше!...

 

Не борюсь уже, это бесполезно

 

Я как раз это сделал. Тормознул с виноградом в пользу других растений. сажаю вместо него что-то еще интересное. Сейчас столько всего по-на-интродуцировали с Дальнего Востока и Америки. Например, этой осенью виноград проиграл в конкурентной борьбе за "блатное южное место" ежевике