F Переработка винограда. Соки, вина, сушка и пр

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

чиркнул от безделия на почту в италию..непосредственно производителю..спросил по чем пресс и дробилка молинара с гребне отделителем и можно ли у них купить с доставкой ..авось ответят..интересно же что напишут..

 

И с мезганасосом тогда уж узнавай) А вообще многие оттуда сами тягают, в то числе и емкости, ибо после доставки и растаможки, все одно на 40% дешевле самых дешевых наших диллеров

 

Buongiorno,

ответ не заставил ждать..но это я и без них знаю тел уберу что бы не рекламировать....la ringrazio per la sua richiesta, per qualsiasi richiesta la preghiamo di contattare il nostro rivenditore ufficiale:

“Forkom” LLC

69, Moskovskaya Str.

350072 Krasnodar, RUSSIA

Distinti saluti

Marianna Biasio переведу...типа есть оф. дил. у него и берите...и название...от себя..хотел когда нибудь купить как раз у этого офа...и когда цена пошла с еврой на пару в этом магазине к сожалению тоже подорожало..не успел..долго думал..теперь есть время ещё подумать.. вот ссылка на производителя...- http://www.enotecnicapillan.it/index.php?lang=en

 

Муж тоже мечтает о дробилке с гребнеотделителем. Но цены на них такие, что на наше количество технического винограда получается как в поговорке:
« Овчинка выделки не стОит»
Кто в теме подскажите, пожалуйста, может есть смысл купить не очень дорогую механическую дробилку с гребнеотделителем и приделать к ней электро-мотор? Может в этом нет смысла? тоже получится как в поговорке про овчинку?
Будет какое-то удешевление «девайса»?
А то вино будет делать муж, а гребни вручную придётся мне отделять

 

сейчас есть из полипропилена ..сам думаю купить иль нет пока думаю..Дмитрий обещает тоже цены поднять...на сайте и видосы есть..люди вроде хвалят ..легкая и свои нужды выполняет на 100 ..вот сайт.http://loza.semenn.ru/vinodelie/

 

Вначале тоже думал о дробилке. А потом понял, что на жалкие 30 л вина руками быстрее размять. Качественнее переборка, да еще и под приятную рок-музыку.
Другой вопрос, если масштабы, как у Геннадия! Уважаю. Но нам до этого далековато.

 

Какой объем винограда планируете перерабатывать?

 

Пока точно не могу сказать. В прошлом году муж сделал 20л вина. Если будет в этом году все нормально с урожаем технических сортов, то возможно сделаем 40л. В дальнейшем не планируем увеличение, все в пределах 50л не больше.

 

А если гости?

 

Это как раз для гостей.

 

Вам самую маленькую дробилку ручную надо, без гребнеотделителя даже. Просто некоторые сначала мучаются, отделяют ягоды от гребней, а надо наоборот, сначала раздавить грозди, потом перчатки резиновые одеваем, и сквозь пальцы тянем гребни. 50 кг на два три часа вдвоем) перчатки- чтоб руки не липли) У нас старые бабульки-виноградари, очень сладкий виноград так и называют- липОвый)

 

так встречаются ягоды в кистях негожие куда же их давить вино делаем для себа обычно всю дрянь выкидываем а потом уже давилка

 

Вот потому вручную больше и понравилось, и мысли о дробилках перестали посещать.

 

Так сортировку никто не отменял) даже на больших заводах, уважающих себя ,- специальные сортировочные вибростолы

 

Сергей ..а полтонны винограда руками реально будет переработать ...и как это благоприятно скажется на организме думаю мы немного о разном говорим.....вот поэтому без дробилки да ещё и с гребне отделителем ..да и такой чтоб один раз купил на всегда и не париться.....