Тыква - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

А в холодильнике только тыква может лежать? Или когда тыквы там нет то холодильник электричество не потребляет? Современные холодильники достаточно экономичны, чего не скажешь о электрических чайниках, а электрическая духовка вообще монстр энергопотребления. А начинать нужно со светодиодных лампочек, а до холодильника очередь может и не дойти.
Экология прекрасная тема, но почему то в России везде свалки и ничего лучше не придумали как везти чуть дальше... А на местах пройдите мимо любого поселка, деревни и сколько мусора вокруг увидите, при этом на словах все за экологию... Это я еще тему остатков курения и пластика не затрагивал.
Я как то поднимал тему экологии в районе своей дачи, кроме разочарования в людях я ничего не добился.

 

К вопросу о хранении тыквы. Одна тыквина Оранж Сан/Саммер долежала до сих пор на прохладном кухонном подоконнике:


Собрана 7-8 сентября 2020, до сих пор лежит, плотная, тяжëлая, без каких-либо видимых повреждений.

Лежит она у родственников, они пока ею любуются) Интересно, не испортилась ли она внутри?

 

Сейчас на одной из 3-кг Мраморных внезапно обнаружил темноватое мягкое пятно и трещину:

Сразу разрезал. Вот такая "малиново-вишнёвая" гниль:

Сама тыква внутри очень хорошая:

Из всех что пробовал, вкусовой букет у этой тыквы наверно один из самых приятных и довольно богатый: оттенки моркови, приятный тыквенный привкус, слегка ощутимая крахмалистость, лёгкая маслянистость, приятный тыквенно-морковно-арбузный аромат. Сладость наверно на уровне Крошки и Баттерната Северное Чудо, или даже чуть слаще. Мякоть толстая, твёрдая, но жуётся примерно как у Розового банана, мягче Баттерната.

Учитывая то, что тыковка не совсем дозрела, и что она выросла в чистом ОГ без укрытий, но показала замечательный вкус и долежала до конца февраля, сорт этот считаю в моих условиях очень достойным. Мраморная - очень хороша

 

Весной 2020 в Магните купил Крошку около 3 кг весом, семена сеял, посадил в двух разных местах. Выросли 2 шт реальные крошки, где-то не больше 800 г , то есть значительно меньше магазинных, но сорт подтвердился.

Тем временем на стол попали ещё две тыквы, собранные 7-8 сентября 2020. У Мраморной стала предательски гнить ямка (или рыльца, каликс?):


Вот такое поведение. Явный запах гнили. Это место в сентябре не продезинфицировал, а зря! Сама тыква очень вкусная, не слишком твёрдая (примерно как Розовый банан) и в меру сладкая (между Крошкой и Волжской серой). Едим сырую, печём в СВЧ.

А это Оранж Сан (или Оранж Саммер):

Пролежала на подоконнике и стала гнить в трёх местах. Мякоть почти не тронута:

Консистенция супер. Однако прекрасный привкус каштанов/орехов, как был у такой тыквы в октябре, значительно ослабел. Пошла в пюре с картошкой. Получилось сносно.

До посева новых тыкв осталось недолго. По прошлому году у традиционных сортов крупноплодной тыквы не заметил особой разницы в урожайности между сеяными в конце апреля и в конце мая. Хотя первые завязались пораньше.

Поэтому у меня дилемма, с одной стороны наверно в апреле лучше сеять лишь самые поздние типа баттернатов, мускаток, Марины? Остальное - на май

А с другой стороны, лето у нас непредсказуемое, вдруг опять в августе ударит заморозок как в 2019. Каждый день на счету. Наверно лучше сеять все сорта в несколько приёмов? То есть все сорта посеять сначала в конце апреля, потом в середине и в конце мая?

 

Офигительная тыква! Всегда сажаю. В ней все: и небольшая сладость, и арбузный запах. Хранится в шкафу или на шкафу в квартире. А в погребе портится. Вот разрезала в середине июня: Как будто только что сорвала.

 

У меня дружно начала гнить лунга ди наполи и августина, пока лежат мускат прованса и роз. банан, барбара и еще несколько мелких.

 

Уточните пожалуйста с какого конца, собираю статистику нужно понять загнивание "сосисочных мускаток" со стороны головы (плодоножки) случайность или закономерность. )
В прошлом году "семейная" начала портиться с плодоножки, в этом не с плодоножки но с этого же конца.

 

Совет не париться с рассадой, посадить в середине мая на высокую теплую грядку с пророщенными семенами под пленку. Вот как-то так:

У меня тоже север МО

 

спасибо за совет! Вы на меня не обидитесь если скажу, что не сторонник я тёплых грядок (которые разогреваются преющей органикой) ?ИМХО это очень трудоёмко, дорого, большие потери азота и в связи с этим - неэкологично.

Навоза у меня нет, компоста мало из-за сухости: трава без полива слабо растёт, выгорает. Покупаю куриный помёт в гранулах и собираю органику по всей округе, кладу сразу на грядки, иначе посадки сохнут.

Но вот просто высокие грядки... наверно попробую сделать ещё таких, урожайность на такой у меня была действительно выше, чем на ровном месте.

PS: разогревать почву всё равно мне приходится: мульчирую посадки прозрачным полиэтиленом поверх органической мульчи

 

Не обижусь точно Только откуда такие умозаключения трудоемко, дорого... Берем любой жбан какой имеем, сыпем туда ветки, траву, всё что почистили и не съели за зиму, сверху 30 см земли и будет Вам счастье

 

Ведро моей глинисто-песчаной земли весит под 20+ кг. А хотя бы под десяток тыкв сколько её понадобится? Наигрался и накопался Сейчас практикую огород без перекопки

 

А сколько штук растут вместе?

 

Вокруг плодоножки, а плотом и по всей длине пошли черные пятна

 

Сколько проросли, всё в землю сажаю. А там естественный отбор. Кто победит, тот умница.

 

В 2020 некоторые тыквы апрельского и майского посева досидели в горшках до середины-конца июня и даже до июля. Просто было не до них. Недели за три до высадки уже не кормил, особо не росли, после высадки на ПМЖ дали хороший урожай. Это были: Волжская серая, Мраморная, Баттернат Северное Чудо и др.

PS: их собрал вначале сентября перед дождями и перед похолоданием, отлично хранились потом