Тыква - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Виктория растит на юге Украины. Чем южнее, чем раньше посажены и завязались, чем лето жарче, чем больше дней спели тыквины под солнцем, чем плодороднее почва, больше площадь питания или чаще полив и подкормки, чем суше плодоножка во время уборки, выше температура хранения после сушки коры, тем скорее дозарятся и перезревают плоды дома.
Самая вкусная Марина при каком оттенке коры?

 

А вы из какого региона?
Знакомый из Подмосковья назвал ее безвкусной (он любитель сладких мускатных). Другие назовут овощной, универсальной.
Я в давние годы похожую резала весной, когда, возможно, она уже преснела. Мякоть была светлая.
Я предпочитаю сладкие крахмалистые кабочи и серокорые короны с яркой мякотью.

 

У меня была темно-зеленая, и чалма с полосками.

 

Ленобласть.
Вот срез, 30 декабря распечатана.

 

Из ассортимента Бататовых кущ (заказы принимают с октября, высылают с ноября) нам понравились
Вида Крупноплодная/ maxima:
Баба Марфа, Былинка, Изида, Зорька, Австралийское масло, Новозеландская долгохранящаяся, Норт Джорджия, Свит Мит, Синий Хаббард, Якима, Амбар,
Буен Густо, Марина, ...

Кабочи (некрупные крахмалистые): оранжевые Кури и Солор на осень, зеленокорые Мерухен, Блек Форест, Бургес батеркап, Дакотский десерт,...
серокорые Блу Хоккайдо/Блу Кури!, Серебряный колокольчик, ...
Если сейчас в каталоге какие- то сорта помечены "семян нет", через месяц могут появиться, так как Сергей еще не убирал тыквы.

 

И все таки спрошу еще раз, какой длины оставлять плодоножку у тыквы и так ли это актуально ? В интернете полно рекомендаций от 3-5см до 10см и даже видел не менее 25см !
Раньше как то не задумывался и оставлял весь хвостик от тыквы до плети. А пару раз нечаянно обломил под корень и вроде тыква потом неплохо хранилась.

 

Толстую незрелую плодоножку вида КП режем в самом толстом месте, оставляя 5-6 см. Длинная незрелая сгниет скорее, чем высохнет.
С высохшей плодоножкой - пробкой тыквы хранятся дольше.
А для высохших на грядке длинных окаменевших плодоножек вида твердокорая длина может быть любая.

 

Посмотрел на кучку своих тыкв, обрезано от 5 до 20 мм. Обычно торец среза высыхает и всё.

 

Зульфия, подскажите, пожалуйста, что делать с тыквой Барбара, которая всё таки треснула?

 

Если были дожди, внутрь попала пыль и влага, использовать. Можно кружками прогреть на сковороде.
Если было сухо, трещина поверхностная и чистая, может подсохнуть.

 

Кабачки хорошо бы убрать в прохладное место. А тыквы в тепло и раздвинуть, чтобы не касались. У стоящего на цветочном конце батерната слишком короткая плодоножка для длительного хранения.
На фото верхняя в левом углу округлая мускатная из каких семян выросла?

 

Вот остатки длинной тыквы, что зарезана первой:

 

Вот меня смущает 5-6см и самое толстое место. У моих это место в 5-6мм находится.
Бананы и Хаббарды имеют в основном вот такие ножки. Причем некоторые коротышки, хотя обрезал у самой плети.
Оставлять так или укорачивать ?

 

А вот Амбар и Конфетка F1. Самая толстая часть ножки тоже у самого плода. Как быть ?

 

@АкваМакс, по прошлому году создалось впечатление, что длина плодоножки совершенно не влияет на сохранность тыквы. А влияет - именно здоровье этой плодоножки. Если здоровая и без повреждений какими-либо гнилями, плесенью, грибками, то хоть под ноль режьте, хоть всю плеть оставляйте - тыкве нипочём.

Почитайте как я боролся за каждую тыкву год назад, писал тут на форуме.

Короче... Осматриваем, ощупываем и обнюхиваем каждую плодоножку на предмет гнилей. Всё сомнительное срезаем, хоть под ноль. Срез обрабатываем и сушим, сушим в тепле и на солнце. Всё будет хорошо