Тыква - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вкусные? Моя без спецподвоя очень на вашу очень похожа. Что там вместо Мускат прованса положил сиб сад? А может он таким и должен быть?

 

Крупные тыквы переехали на зимнюю квартиру - как только субарик мой не крякнул
Самая маленькая как раз та, про которую шла речь - 10 кг.

Самые крупные не взвесить даже -они размером с пуфик

и три таких колеса должны быть мускатными Медовыми пирогами от Гавриш
Т. е. на эту поднятую клумбу были посажены два Голубых Хаббарда и две медовые гоавришевские.
Что наросло -то наросло, будем пробовать

 

Рыженькая тыковка каплевидной формы - обещанное фото.

Видимо переопыленыш

 

Возможно я что то не понимаю - а зачем такие? это либо ну очень большая семья должна быть, либо...

 

Медовый пирог - по описанию вида Крупноплодная. У тебя как раз такие.
Аналог Муската Прованса от Гавриш называется Медовая сказка.

 

Из мускатных тыкв получается самый вкусный сок (если смешать с яблочным), консистенция у него нежно-нежно бархатистая... У Муската Прованса очень маленькая семенная камера, все остальное - сплошное тыквенное мясо. Чистится тыква очень легко - овощечисткой, как картошка. То есть для закатки сока на зиму мороки совсем мало, а выход сока с тыквы - ого-го какой)

 

Всем здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, Красный этамп сладко-десертная или овощная? Одна выросла, не хочу зазря зарезать, когда ее лучше употребить?

 

Выросли крупнее сортового веса на компостной куче с дождями. Крупные вкусные тыквы удобны на заготовку сока, цукатов, икры.

 

Алена, вкус Красного этампа (это аналог французского сорта Руж Вив д'Этамп) зависит от количества усвоенной солнечной энергии. Если сажали рассадой и с органикой, завязалась тыквина рано, росла на солнце и на просторе (много листьев до и после нее работали на фотосинтез), убрали с сухой плодоножкой, будет сладкой. Через месяц будет готова.
А если сажали семенами, лето было холодное и дождливое, убрали с нежной корой не красно- оранжевого цвета, а светлее, сколько бы такая тыква не лежала, мякоть через месяц - два станет ярче, но останется овощной.

 

По форме похожа на Россиянку - сорт на осень. Пишу на случай пересорта из покупной пачки.

 

Я еще не пробовал спецподвойные тыквы. Спецподвойная тыква - это межвидовый гибрид крупноплодной с мускатной. А ваш Мускат прованса похож на мой. Скорее всего это он и есть.

 

Марина и пюре из нее:

Тыква мне показалась недоспелой. Пюре просто сногсшибательное. При том, что тыкву я не очень люблю.
На четвертинку тыквы добавила без шкурки одну свою грушу и пару никудышных яблок. Лимонный сок, соль, сахар и воду. Сахара немного, а получилось сладко и привкус абрикосового варенья.
Тыкву режу как попало, добавляю воду. Это я сок так делаю. Мало воды - получится пюре, много воды- сок. Желательно лимон отжать, в наличии были падалица- 1 груша и 2 яблока. Их без шкурки порезала. И проварить до мягкости тыквы. Соль, сахар по вкусу. Считаю, что с солью вкуснее. Потом блендером размолотить. Вчера теплое ела, оооочень вкусно. От тыквы, конечно, вкус сильно зависит.

 

@Свияга, я спелую без добавок ела, будто абрикосовое пюре! Очень вкусная тыква!

 

Мы в сентябре Марину из Киоджа на сок отжимали -очень сладко, разбавляли яблочным, антоновкой

 

Сфотографировал сегодня экспериментальную тыкву в ОГ, которую оставил дозревать и выдерживать похолодание. Под утро 6 сентября всё-таки подморозило, у тыквы подмёрзли листья, но не все:

Пробовал проткнуть кору ногтём - не получается. Кора затвердела, тыква окорилась!

На днях опять обещают +5...+10. Подумываю сорвать и завершить сезон тыкв в ОГ, на месяц раньше 2020 года.

А в теплице зреет ещё одна такая же, и наливаются два Мини муската F1 от Биотехники