Тыква - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Zylfiya50, последняя магазинная Матильда с осени прошлого года уйдет в еду в сентябре этого года - конкурентом по стабильности только кабачок спагетти, все остальное что я ел, либо недолеживает либо становится несъедобным, а эти двое гарант стабильности в хранении и вкусе.

 

Вы не могли бы описать вкус блюд из этого кабачка? Семена его купил, но не посадил, т. к. побоялся разочарования вкусом: кабачков за лето наедаюсь) Кстати он отличается от Small Wonder Spaghetti?

 

Он неподражаем, но определенно на любителя. Пока не попробуете не поймете можете ли есть, в салаты вареный добавлять интересно вместо картошки. Не вареный готовить сложно, у него шкурка становится крайне твердой, опасно для работ с ножом. Вареный обжаривать в сухарях - вместо макарон, но опять таки специфический вкус никуда не денется, а в салатах его другие компоненты забивают. В общем штучка интересная для попробовать, а дальше все зависит от личного восприятия.

 

А я слышал, его якобы режут пополам и в микроволновку. Если он по вкусу как картошка - думаю это неплохо, особенно для веганских, вегетарианских блюд и в постные дни

 

Вообще не похож ни на картошку, ни на макароны, но заменяют им именно эти продукты с целью понижения каллорийности. Опыты над микроволновкой не ставил, тут я консервативен, в этом году правда сосиски в м-ке готовил

 

Это правда надо пробовать, он сильно специфичный. Я например только разрезать могла - и в компост

 

У меня хранились до нового урожая баттернаты и Тромбон. Остальные просто не пробовала так долго хранить.

Сняла свои Жемчужины, два куста по две тыквы. На одном не взвешивала, первую съели до регистрации на форуме, вторую прямо с грядки сняла соседям. Второй куст дал 11.200 и 5.5 кг.

Длинноплодная ди Наполи вовсю вегетирует - температура снизилась, прошли хорошие дожди.
Три плода зреют, завязались снова еще 3 штуки. Но 2 самых маленьких все-таки обрезала и в компост, все равно не успеют вырасти и вызреть. Одну побольше для эксперимента оставила, никогда так поздно плоды не оставляла.

 

Всем привет! Убирала тыквы в несколько приемов, поэтому всех вместе на фото нет- увозила и раздавала, на даче осталось еще много
Всего 20 штук.

В итоге Норд Джорджии наросло 7 штук с одного корня, тыква в основном по 8 кг, на заднем сиденье авто занимает 2 места Мелкую не взвешивала-напольные весы в квартире.
Голубого Хаббарда 5 штук с двух корней, самая крупная в ведро не влезает-тяжелые они.
Неопознанный оранжевый сорт -вместо Марины из Киоджа вырос у меня, не могу вспомнить сорт-сажала своими семенами. В итоге 5 достаточно крупных тыкв. Твердые, тяжелые.
Самая мелкая кг на 3 -это Зорька, из семян от Светланы-Ланы, спасибочки
Две крупные серые тыквы сверху на общем фото -отдельных что-то фоток не нашла, тоже не припоминаю сорт. Возможно из семян США, росла в прошлом сезоне, твердая и тяжелая.
Сняла перед дождями проливными, надеюсь, дойдут на веранде и дома.
Искала информацию по Зорьке и думаю, она похожа на Аэлитовскую. Гавриш показывает более вытянутые плоды, а цвет их умопомрачительный фотошоп скорее всего. Если в продаже семена увижу -попробую в следующем сезоне. Свои семена собирать не буду -есть еще оригинальные прошлых лет.

 

Для справки:
Семян в тыквах много, но при свободном опылении насекомыми могут вырасти переопыленные. Сортовые семена получают, если с вечера изолировать желтый женский бутон тыквы, утром осторожно опылить вручную мужским того же сорта и снова изолировать на 2 суток. Первые завязи в моих условиях кусты сбрасывают, так что изолировать-опылять каждый сорт придется несколько раз. Это сложно, если тыквенник расположен не рядом с местом ночевки в июне-июле. И не у всех сортов все женские и мужские цветы раскрываются одновременно, для сохранения сортовой пыльцы на 1-2 суток нужен холодильник.
Бывает, что позже куст скинет семенную тыкву и растит свободного опыления.

 

Зульфия, скажите, а разве не надо тоже изолировать мужские цветки так же как женские? Перед опылением. На мужские тоже ведь могут занести-попасть пыльцу с других цветков.

 

Вы спасли мой урожай!
Большое спасибо.
Где хранить тыковки, в темноте?
Можно просто в комнате накрыв газетами? Батареи пока холодные.

 

Эта штука не только на тыквах, она вообще на всех растениях работает. Особенно если сломали под дождём стволик помидора - а он может загнить. И холодно ночью. Или обрезали случайно плеть у тыквы, и надо, чтобы через срез не попала инфекция в плеть и до корня не дошла. Тогда эта мазь и идёт в ход. Главное - пеньки побольше оставлять, подлиннее, потому что она настолько мощная, что засохнет большая культяпка. У помидоров, когда я последний раз её использовала, где-то сантиметра 3 высушивалось стволика, так что будьте осторожны.

 

А у меня вот такие двойняшки растут из одного междоузлия) Ближе к корню срезала тыкву, и после завязались эти. Думала скинет одну, но нет, кормит)

 

Сан Саныч, верно! Про обязательную изоляцию мужских бутонов не помню, чтобы писали, и сама не додумалась. А ведь это очевидно! Похоже, Вы установили причину появления небольшого процента переопыленных тыкв у практиков ручного опыления из БК и с ТП. Назовем их метод "опыление с женской изоляцией".
Еще читала, чтобы сорт с годами не выродился, оптимально опылять перекрестно: женские цветы с одного куста мужскими с других кустов того же сорта. В БК могут опылять перекрестно, но многие форумчане растят разные сорта/гибриды по одному кусту.
Разрешите, передадим ваше уточнение "о полной изоляции" в БК и на форумах? Мы все заинтересованы в сохранении хороших сортов. (Хотя я предпочитаю скороспелые гибриды для стесненных условий).

 

Прочитав не самые восторженные отзывы о сорте Медовый десерт, всю его рассаду (3-5 растений) раздал друзьям/соседям. Друзья очень довольны: тыквы под 12 кг, две уже сняты и дозревают на окне, красавицы: