Тыква - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Похожа на тыкву Цукат, когда-то ее сажала- анутри пустая, вкус посредственный, но росла быстро и больших размеров. На варенье или рагу овощное, кашу с пшенкой. Не больше. Интересно посмотреть на вашу в разрезе- попросите друзей сделать фото, когда придет время.
Слаще Марины из Киоджа тыквы не пробовала -реально варенье без сахара можно варить, с имбирем и лимончиком Сок из нее пить можно только в разведении яблочным
Итальянцы позиционируют ее, как тыкву, которую не нужно поливать. Даже переопыленыш из нее не требовал полива, а вот Хаббард то и дело норовил повесить уши-кидала ему поливочный шланг несколько раз за лето. Норд Джорджия не требовала полива и очень быстро заполонила все вокруг-достаточно 1 корня и сидела она в бочке на 100 л, доп корни набросала на картофельную грядку, накрыв своими лопухами всю картофельную ботву Не ожидала такой прыти, будет у нее другое место.

 

Попрошу, и мне интересно.

Про сладость... В одном видео на YouTube женщина делилась, что Царевна лягушка получилась слаще Марины из Киоджа. Но может это единичный случай? Хотя логично: Царевна лягушка более адаптированная к нашему лету.

Смотрю прогноз погоды: похоже в понедельник до вечера стоит убрать тыквы? Дальше среднесуточная +12, каждый день дожди и ветер северный, зреть врядли будут в такую погоду?

 

Всем здравствуйте! Я уже писала в прошлом сезоне, у меня и Царевна, и Марина были одинакового вкуса, а в этом пока ни одна, ни другая не выросли до нормального размера, посмотрим, еще есть время...

 

Здравствуйте! А сезон был солнечный, тëплый? Интересно какие они в пасмурный, холодный сезон.

 

Светлана, все познается в сравнении. Слаще Марины в условиях Сергеича будут некрупные доступные Первенец ВНИИССОК, Конфетка, Крошка, Медовая Крошка, Мраморная от Биотехники. Из Бататовых кущ компактные зеленокорые и серокорые кабочи и батеркапы, и Соседская, если есть место для плетей.
В Италии чаще выше влажность воздуха, чем у меня, и вдвое длиннее теплый сезон. Мы поливаем и кормим все сорта, чтобы успели набрать вкус за короткое время.

 

Просите одну тыкву МД на пробу, может, Вам понравится. Для первых-вторых блюд сладость не нужна.
На томатном пишут, что Марина безвкусна, если не успевает покрыться бородавками. Другие сорта для продления вегетации можно прикрыть от дождя и холода, а Марина нестойкая, либо загниет у плодоножки, либо лопнет.
И обратите внимание на серокорые гибриды. У нас похолодание, пять ночей с ночными +4+5 и холодными росами, листья у них зеленые без единого пятна до заморозков. Накануне я убрала половину Краун Принцев, Монархов и Сампсон с подсыхающей плодоножкой. Днем пока сухо, земля еще не остыла, поэтому тыквины второй волны с зелеными плодоножками прикрыла укрывным по большим овощным ящикам. На следующей неделе прогноз теплее, уверена, что все вызреют.
На Алтае инсоляция мощная, у них батернаты всегда урожайны.

 

Я бы убрала крупные. Мелочь можно оставить, плети уложить компактнее и укрыть.

 

@Zylfiya50, у меня пара кустов тыкв в конце августа завязали по неск плодов. Оборвать- один оставить? Может, по одному вырастет...

 

Я тоже по одному оставляла, если не надо было срочно сажать на это место.

 

Попробовали фицефалию, ни вкуса ни запаха.
Впечатлила только кора. Броня.
Куры и коза это не едят..Может привыкли к кабачку, которого в этом году море.
Соседям раздаю, плюются. У всех простых тыкв не счесть.
Думаю максимально больших будет штук 30-40,
У меня просьба к не теоретикам, подскажите как оприходовать?

 

Топором нарубить на лодочки, сунуть в духовку, после неё почистится легко.

 

Кто-то соки хакатывает 3-л банками, мне лениво -если честно, яблок на соки полно, не успеть с ними. Поэтому тыквы предпочитаю твердокорые, долго хранящиеся. Если режу крупную зимой -раздаю частично или замораживаю, нарезанную сразу для готовки. Крупного Хаббарда в прошлом году реально рубила топором -даже до машины было не донести. На 4 части по 5 кг примерно и по пути домой раздала родственникам Все остались очень довольны. А одну 20 кг сын втащил позже на мой 4-й этаж. Успели до заморозков снять. В этом сезоне раньше сняла -не нужны такие крупные нам. Варенье из тыквы с имбирем и лимоном очень вкусное, зимой улетает быстро- имбирь согревает. И без лимона тоже вкусно. Что съесть не успеваем-то в варенье уходит.
Если вы живетев частном доме, то можно долго их хранить как в деревне-в сенях, кладовках, где температуры положительные. Излишки скормите курочкам и козе.

 

Царевна лягушка по-моему та же Марина из Киоджа, просто наши фирмы не могут ставить оригинальные названия -потому как контрафакт. Вырастили Марину, назвали своим именем и в путь..в продажу. Бородавки ведь считать никто не будет. за 8 лет ее выращивания ни разу она не трескалась у меня и не загнивала от плодоножки, укладывала ее на бок на дощечки, чтобы вода не копилась в ее формах.
Zylfiya50, Зуля, разумеется я не все сорта выращивала и сравниваю только с теми, что были на моей поляне Отфильтровала многих - и Крошку тоже. Для меня критерием является вкус, лежкость и оригинальность плодов. Растут тыквы мои как клумбы и радовать глаз тоже должны

 

Ого, почему? Меня именно Крошка воодушевила на выращивание тыкв. На одном шведском сайте, например, пишут она самая вкусная

 

В вашей фицефалии семена уже почернели? Наверно, дозариться и ей нужно. Почитайте тему "Фиголистная" на томат-помидоре точка сом. Сластены хвалят цукаты в декабре. Диабетики и аллергики используют зимой по кабачковым рецептам: запекают с мясом, курочкой. У фиголистной нейтральный вкус без запаха, крахмалистости, каротина. Хранится 2 года, только позже твердую кору надо будет распиливать.
Продайте лишнее, на пробу или семена найдутся желающие.