А я всегда на НГ почти не готовлю У меня для этого муж есть (не считая последних 4 лет): холодец, селедка под шубой, шашлык на нем; оливье и тортик на мне.
Да я кило просил, на смальц. А этот... иностранец весь пакет взвесил. Там почти два кило было По 100 рублёв за кило.
Тоже посмотрели "Москва слезам не верит" - оба только после сорока лет въехали, раньше этот фильм раздражал - теперь смотрим с симпатией !
Котлет нажарила, часть уберу в морозилку (когда приедем из Светлогорска готовить не надо); Оливье с курой сделаю, раз свинину нельзя (куру приготовила); бисквит пекется. А еще я сегодня купила судака. Это нечто Судак в сливочном соусе-это сама нежность. Недавно говорили, что судак сухой, это не так, его просто надо в соусе делать. Попробуйте, и рыба очень полезная, и не костявая и очень вкусно.
Однако встреча нового года 1 января идет лишь с 1700 года, до этого новолетие отмечали сначала в день весеннего равноденствия 21-22 марта, а с 1492 года в сентябре. В древности же каждый праздник ознаменовал определенный цикл, у славян жизненный уклад находился в зависимости от природных явлений. Всего было 16 знаков и цикл состоял не из 12 лет, как сейчас, а из шестнадцати. Каждому циклу соответствовал тотем и определенный бог. Приближающийся год — это 7527 лето.