Ооооой... Как я хочу свежины! Помню... Порося тогось... И праздник... Огромная сковорода. а там и печень и почки (если кабанчик выложеный был) и сердце, и мяско. И лапша из лёгкого... ММм...
Раза три-четыре в год получаем свое мясо. В основном птица, конечно... Поросят режут два раза в год, зимой и в мае. На двоих - хватает с избытком...