РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС Трюфель не мог быть прямоугольным, так как перевод этого слова означает - клубень Изначально - это конфета округлой формы. Конусообразная - чисто советское изобретение. А уж прямоугольная - это, наверное, перестроечный вариант. Классические трюфели представляют собой круглую конфету из ганаша (крем из шоколада, сливок и сливочного масла)
Вот. А я без бульена делала. Обжаривала колбасные изделия, и огурец не добавляла. Лук и морковь тоже обжаривала.
Как это Там рассол и соленые огурцы обязательно ...каперсы и лимон по вкусу, а остальное надо ... Морковь не кладу
Красивые, но врядли эти малышки зимуют в наших краях и гибнут от салютов и петард...оказывается зарянка - это малиновка...