РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС Впервые охотничьи делаю. ХЗ. Отек при 55 начался. Не нра это. Посмотрим на результат .
Не ... Ну эти две палки ну, никак на отходы не тянут... Смотрятся величественно... Интересно, какие на вкус...
Вчерась где то мельком вычитал, что мясо с помощью культуры коджин-кин (с помощью которой делают сакэ и мисо) вялится чуть не за неделю, покрываясь корочкой плесени, как сыры типа камамбер. Но рецептов не искал.