Лар, в те времена сосиски, в самом деле, были вкусные, натуральные. У нас тоже было не достать их, в соседнюю Литву ездили за колбасой, мясом, маслом, сыром. Сейчас полно всяких. Читаешь состав сосисок - механически отделённое мясо курицы (перемолотые в пыль кости), свиная шкурка, модифицированный крахмал, соя... Мяса 20-30%.