Мой Маленький Рай. Возвращение

Таня, так просто от количества дров под казаном зависит.
В казане ж можно готовить и на газу.
У нас плита электрическая.

 

У вас очень красивая ежевика! Какие сорта и где покупали?

 

⁹

Сорт Натчез от соседки. Она всех подруг им снабдила. Пересадила как то свой куст, а в земле остались обрезки корней. И они, эти обрезки, несколько лет давали побеги, пока в итоге все не выкопали.
Натчез посажен в 21 году, 2 куста. Нынче дал первый урожай.
А большой куст так же от соседки, она отдала нам взрослый свой куст. Сорта не знает. Он очень мощный, ягода имеет винный аромат и послевкусие. Гораздо ароматнее чем Натчез.

 

Ну нет, я так не могу функционировать! В такую холодину анабиоз усиливается. Дома то тепло, но все равно хочется залезть в горячую ванну и под одеяло!
А надо вынести в компост отходы от овощей и яблок, но сейчас это для меня почти подвиг. Придется одеваться.

На улице жутко раздражают берёзовые семена, я наивно думала, что их время давно кончилось. Не тут то было!
Видимо ветер посильнее подул и сорвал сухие сережки с соседского березняка. Семена лежат слоем везде! Тащатся в дом на ногах и кошачьих лапах. Их столько, что однако с мангальной площадки я ещё ведро намету. А я этому не так давно удивлялась, что полное ведро берёзовых семян собрала. О, надо завтра сфотографировать это бедствие.
Бедствие будет, если эти семена всходить начнут. Звиздец.
Но противнее всего, что семена ко всему липнут. Ладно с гладкого кабачка их смыть легко, а с головки брокколи уже не так просто. А с ягод ежевики совсем не просто.
Ежевику в заморозку я не мыла, чтобы ягодки не смерзлись. Вот и сидела вручную убирала семена с ягод. Спасает только, что куст ежевики от берёз далеко, туда мало семян долетает.
Зато Натчез под берёзами, его ягоды приходится мыть, иначе семена не убрать, так их много.
Аномалия, как с мухами.

Пирог испекла. Ну так, едали и вкуснее. Германцы видать не шибко вкусной выпечкой избалованы, если этот пирог им прям фурор.

Просто не особо сладкий песочный пирог с довольно кислой сливовой начинкой.
Сладкие сливы из за кислоты в кожице становятся кислыми при нагревании.

У меня сегодня такое чувство, что я полдня посуду мыла. Ту, что не мою в посудомойке. Огромную скороварочную пмм все равно не отмывает как следует.

Натерла на тёрке бернера свежайший молодой кабачок вдоль на тонкую лапшу. Точнее спагетти. Посолила, добавила чеснок и укроп. Перца ещё добавлю. Завтра будет салат, замена малосольным огурцам.
Салаты из огурцов и помидоров уже поприелись. Хочется разнообразия.

 

@Восьмая Марта, есть же какие- то нормы по высадке крупномеров от границ участка? Они соблюдены?
Вот нашла: выше 10 метров сажают на расстояние 4 м от забора

 

Таня, березы никто не сажал. Они уже росли на этих участках. И на нашем тоже. Но мы их спилили и выкорчевали, потому что я хотела сад а не берёзовую.рощу.

 

А у соседа остались? К ним и претензии

 

У нас 4 соседа. И у всех растут березы. Количество разное. Где одно дерево, а на двух участках целые рощи.
Как к ним претензии то предъявить, они ж купили дома с берёзами на участке. Хотели бы огороды разводить, купили бы пустые, без берёз.
Надеюсь эта аномалия с семенами не будет ежегодной. Впервые с 2015 года такая штука случилась.

 

Погода просто фу. С утра хоть солнышко было. Но холодно и это не вдохновляет.
Делать ничего не хочется.
Протёрла пюре на пастилу, поставила сушить. Собрала спаржевую фасоль, но ее совсем мало налилось. Ей надо тепло.
Разделала двух кур на запчасти, сварила супчик с лапшой на один раз.
Подняли температуру теплого пола, что то я озябла и в доме.

Сделала две литых свечи с смирной. Намочила фитиль в расплавленном воске и обваляла в порошке смирны. И этот фитиль использовала в свечи.

Андрей убирался в сарае, собрал все детали капельного полива с участка и прибрал.
Навестил эндокринолога. Все ок, контроль через полгода. Насчёт дозы л тироксина вопросов не возникло, анализы то отличные.

Смотрим ролики тропических тревел блогеров. Сейчас камин затоплю. Согреюсь.

 

Очень красивые свечи!

 

Очень красиво!

 

Не знаю, в чем дело. Вчера к вечеру мне нездоровилось. Выполоскало с обоих концов.
Хотя медитацию отлично просидела, живот дал передышку.
Сейчас все хорошо. Будто ничего и небыло.
Попалась информация от ютубканала Садхгуру, что сегодня экадаши. Это день, когда организму еда не нужна, и в этот день очень полезно поститься и голодать.
Буду сегодня на воде, без еды. И после вчерашнего очухаюсь, и заодно голодовку соблюду. Удачно совпало, что организм сам собой очистился накануне.
А держать 36 часовое голодание мне легко, никаких страданий не испытываю.

 

Сегодня в планах упаковка тушенки, впрочем как обычно.
Разлить в баночки томатный сок пюре. Срезать, бланшировать и в заморозку брокколи.
Ассорти из огурцов и помидоров. Делать буду в автоклаве. Может малюсенькие патиссоны в ассорти положу, завязей на кустах много.
Если растеплит погода, скошу траву в уголке с яблонями и приготовлю овощное рагу в казане.

 

@Восьмая Марта, а можно рецепт хлеба точный?
И ещё выше спрашивали сотр жёлтой капусты, не нашла, Вы писали? Напишите пожалуйста.

 

@Восьмая Марта, добрый вечер! Вы часто говорите о медитации, какая у вас медитация, можете рассказать?