Мой Маленький Рай. Возвращение

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Волшебно!

 

@Восьмая Марта, какая красота! Волны! Спасибо!

 

Марина как хорошо у вас там !
да, Шри ланка прекрасная и ..очень разная.
прошу прощения за фото в чужой теме, но у вас сейчас так и никого во круг..)

 

Второе фото - шедевр!

 

Сегодня прохладно!
Посмурно, ветерок. Всю ночь шел дождь.
Мы сходили накупались, зашли далеко к рифу, наплескались в высоких волнах. Аж устали. Удовольствия море!

Андрей сегодня посвободнее, вчера проект сдал.
Пытаемся забронировать отель в г. Тируваннамалай в Индии на вторую половину февраля. Неспешно. Вчера я выбрала, новенький, отзывов даже ещё нет. С кухней. Но пока сложности, нет информации более подробной и фоток мало. Андрей ведёт переписку.
Мы будем после клиники, питание надо организовать щадящее, а не сплошной чили и специи.

Наснимала растения в саду возле дома
Это в каменных чашах цветы. Они обычно утром раскрываются.

 

Орхидея вроде. Я в них не разбираюсь. Не цветет сейчас.
Такие корни вцепились в кору пальмы!

 

Какие хорошо, когда не жарко, прямо рай на земле!
Можно дурианчик разделать.
Оказался сладчайшим, запивали чаем.
Здесь они некрупные, как раз хватило нам двоим одного плода, чтобы наесться. Очень сытный.
К сожалению крупные косточки. И немного более волокнистая мякоть. Тайские Монтонги более зефирные.

Дольки легко разделяются руками. Потому что очень спелый. Вспоминаю, как в Таиланде мякоть аж вырубали ножом.

 

Какие красивые фото! Не смущайся, кидай сюда свою Шри Ланку!

 

Хороши нимфейки! Всех оттенков!

 

Марина, как красиво! А дно не каменистое?

 

Дно песчаное, но встречаются коралловые камни. Мы облюбовали местечко с волнами, там народу мало купается, любители плескаться на волнах. Будем надевать коралки, чтоб отдаться стихии без опасений наступить на камень.

 

На обед зажарила в кокосовом фритюре креветок в кляре. Кляр сделала из местной белоснежной муки, яйцо, пару ложек курда, чуть воды и немного соды. Креветки разрезала вдоль пополам и замариновала в луковом пюре с соевым соусом и каплей соуса чили. И сварила картошку.
Остатки теста превратились в оладушки.


А ещё будто по заказу удалось снять обезьян! Близко, они перелетали с дерева на крышу прямо над моей головой! Я верещала от радости и умиления.
Оказывается, они не такие и большие. Раньше был обман зрения.
Видео уже на канале.

 

Марина, Вы и на отдыхе умудряетесь готовить кулинарные шедевры! Браво!

 

Это я от скуки. Вчера не готовила, хоть и собиралась
Обошлись макарошками с яйцом, и булочки с маслом доели. Ну и фрукты.

Я после жирных креветок в тесте ничего есть не хочу, арбузную мякоть ложкой выковыриваю вместо питья. Хоть масло и кокосовое, полезное, а все равно ж жирно.

Ну и приходится выдумывать из имеющихся продуктов, а выбор небогат. Начинает надоедать.
Мне уже и курочку хочется.

 

Решили завтра съездить в супермаркет Арпико в Унаватуну, два раза там уже были. Там купим курочку. Хочу супчик куриный, самый простой.
Дрожжи сухие куплю и все для сахарного пирога. Масло, сливки. На новогодний стол испеку. А может торт затеять? Хозяев угостить. Обдумаю этот вариант. Да малышу подарочек какой то купить, игрушку от Деда Мороза.
На каникулах будем больше времени на пляже проводить. Съездим в город Галле. На пляж Джангл Бич, через джунгли. В буддистский храм, он неподалеку. Тот, что устоял при цунами, до него волна не дошла. Нирошан обещал свозить туда, где растут дурианы и накормить меня прямо с дерева.
Вобщем, программа есть, а там уж как получится.
Ещё ж решить вопрос с желтыми сапфирами.