Мой Маленький Рай. Возвращение

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Официант принес мне как всегда бурду и лавашики. Я гордо сказала, что, мол, фиг тебе, у меня меню!
Андрею достался вкусно пахнущий гороховый суп. Похожий на суп, который я дома варю, только консистенция гуще. Мой ещё на бульоне, иногда с копченостями, и конечно с укропчиком. Так что не конкурент. Однако муж это слопал с лавашиками, местными пресными лепешками, и остался доволен.
А мне сказали, что шведский стол в моём распоряжении. Боксы с пометкой "капха" и все яства на противоположных горячим блюдам столах.

А я сидела до этого, и мечтала о салате из свежих овощей, заправленных курдом. Мечты сбываются!
Ложка риса с морковкой, вкусного. С очень длинными рисинками. Салат той степени солёности, как я люблю, я сделала сама. Огурчик, помидорчик и сладкий перец. И чашка с кусочками арбуза. Я решила погонять почки.
Съела половину. Арбуз забрала в комнату. Видимо за время голодовки мой маленький желудок настолько ужался, что больше и не может вместить.
Но я чувствую себя сытой и довольной.
Лекарство потихоньку помогает, уже полегче. Аккумулятор подзаряжается.

Андрей сегодня потребовал большее время в сауне. Я знала, что так будет! Он у меня обожает сауну и жару.
Ходит вон по комнате, весь такой бодрый и красивый, ничего его не берет. Слава Богу!

 

@Восьмая Марта, откуда лишние кг при твоем аппетите? Обмен веществ такой? Я там помру, больше ем…

 

Таня, так я их сладким нажрала.
Аппетит то у меня большой. Желудок маленький.

 

На шведском столе можно брать сколько угодно еды. Но по своей стихии. Вата, пита, капха. Стоит бокс с рисом, два или три бокса с овощными и бобовыми блюдами, кастрюлька с супчиком. Все боксы подогреваются. Пахнет вкусно.
Я же говорю, что у меня неприятие какой то пахучей специи. Просто с души воротит.
А так то выбор есть, голодным не останешься.
На противоположной стороне столы с курдом, йогуртом, чипсами, они прям нарасхват. Лавашики местные, соль перец смеси специй. Овощи свежие, проростки маша, свежие фрукты, все кусочками.
И я тут голодной не останусь. Рис я ем, супчики тоже типа бульончиков нормальные бывают. Овощные блюда не все бурда, есть и без гороховой подливки. Салат сама сделаю. А йогурт с фруктами - так этим могу постоянно питаться.

Что так много бобовых, это абсолютно понятно. Вегетарианская кухня Индии таким образом учитывает белок в рационе. Кроме растительного белка ещё молочный.
Я уже разузнала, где продаются куры и рыба. В телеграмм чате Ковалама многие готовы делиться информацией.

 

Пятнадцатый день в клинике. У меня выходной. Утром ещё раз дали "вишневый ликерчик". Убедились, что аккумулятор в моем теле ещё не зарядился и дали день отдыха. Помазилку тоже отменила, а у Андрея ее сегодня и не назначено.
Валяюсь, даже гулять нет сил. Но настроение нормальное.
Мой завтрак. Наслаждаюсь.

Папайя, йогурт, блинчик доса с медом, зелёный чай и арбузный джюс. Папайю поела с йогуртом, съела всю порцию. Одолела полблинчика. Джюс и остальную папайю забрала в номер.
Жду, когда Андрею разрешат есть по меню, чтобы вкусная еда не пропадала. Просто он себе поменьше заказывать будет.
Доктора мы все ожидаем вот тут, на террасе.

Библиотека на разных языках мира тут же.


Вес стоит. Тушка начинает обретать форму, похожую на тело. Лицо радует.

 

Вот и скажите, какие тут 14 дней? Это меня только раскачали, что повылазили проблемы, о которых я сама ещё не знала. А возьми мы на две недели тур, я б что, в этом состоянии поползла домой или дальше путешествовать по жаре?
Андрей бы меня где нибудь с дороги бы соскребал потом.

Стабилизация обязательно нужна! Поэтому, мое категоричное мнение - не менее 21 дня!
И не нарушать режим.

Вчера слышала разговор за соседним столиком. На русском.
Какая то дама пожаловалась, что, однако, простудилась. Горло болит и нос заложило. Мужчина за этим же столиком громогласно оборвал жалобы. "Заболела - иди к доктору! Режим соблюдать надо было. А то и море, и бассейн, кондиционер и пожрать в ресторане."
Так он жёстко это сказал, что аж все замерли и уши прижали. Видать многие втихушку нарушают.

А он ведь прав. Нянчатся тут, конечно. Реагируют на каждое обращение. Но надзирателей нет. Сам перед собой в ответе.

 

Андрею его духовный Учитель дал задание кормить голодных людей. Хотя бы одного в месяц.
Он тут уже это сделал. Заказал порцию риса с наполнителями навынос в ресторане на нашей улице и пошел искать. Увидел сидящую на земле очень худенькую пожилую женщину. Спросил, хочет ли она есть. Она ответила - мани. Он сказал что ноу мани, могу дать еду. Она согласилась.
Открыла и стала есть. Тут откуда ни возьмись выскочил мужик, стал Андрея допрашивать, чего ему от женщины надо. Андрей ответил, что захотел ее накормить. Я сам ее накормить могу, ответил мужик. Но попросту присоединился к трапезе.
Видимо он пользуется измождённым видом женщины, чтобы туристы жалели и давали ей деньги. Зарабатывает на ней. А ничего не заработала, то может и не кормит. Сам ещё сел ее объедать, а то вдруг растолстеет, если все съест.
Мы решили, что дома задание Учителя частично реализуется тушёнкой. Так ведь и есть, тушёнку везут туда, где люди хотят есть. Раненые, бойцы, мирные в районе боевых действий. Все они люди, которые хотят есть.
А я задумалась насчёт концентрированного бульона и жира, которые остаются от тушёнки двойной варки. Жир обычно на выброс, бульон собакам, если не уйдет в заливку полуфабрикатов. Мы говядину не едим, значит и бульон тоже.
Зачем же собакам, если можно готовить суп и каши на наваристом бульоне. Тот же рис или пшеничную, перловку. В банки я каши закатывать попросту не успеваю, да и банок поллитровых всегда мало, на паштеты едва наскребаю.

Идея готовить сытную еду и раздавать людям. Овощи и крупы, да даже макароны, можно подешевле купить в Светофоре. Одноразовую посуду там же. Останется только хлеб добавить и чай. Или компот из сухофруктов.
Это мы все легко можем устроить, приготовить. И бачки термосы можно раздобыть.
Фартуки и нарукавники сшить.
А где раздавать то?

Подскажите ваши идеи. Два ума хорошо, а много - мозговой штурм.

 

@Восьмая Марта, на площади трех вокзалов кормят голодных, в других местах. Может, с ними связаться и просто варить, а они заберут? Таких мест много. Или бензин пользу съест ? Связываться с теми, которые в ночлежках кормят

 

Как бы не попасть с этим самостоятельным раздаванием собственноручно приготовленной еды.
Все же общепит получается. Правила и нормы распространяются одинаковые на кормление и голодных и не очень голодных

 

Интересно, а кришнаиты оформляют все эти документы на еду, которую раздают людям?

Главное же иметь намерение, если оно угодно Богу, то все сложится, и ничто не помешает.

 

Ну, них другие законы.
Я, если честно, не знаю. как у нас регулируется.

 

Полезла изучать тему, узнала новый для меня термин "фудшеринг".
Если все продумать, то не придется даже покупать продукты. Овощи, крупы. Фрукты и ягоды для компота. Это супер. Буду формировать желание, а сложится само.
Бывает так, что у меня перерыв в тушёнке. Сырья, допустим, для нее нет. Бульон можно закатывать в банки и стерилизовать.
Вот тогда и сварить обед и поехать раздать. Попробую под волонтерский фонд прибиться.

 

На обед ела свекольный супчик, как жижка от борща. Даже с чесночком. Чуть досолила только. Андрею он тоже понравился.
Ему разрешили есть. Такой довольный!
Но набрал себе в тарелку немного. Рис с морковкой, соус не гороховый, блюдо из зелёных бананов, похожее на тушёную картошку. И свежих овощей взял. Ну и мой салатик доел, я не одолела.
Это мое.

С собой взяла арбуз кусочками, рагоняю почки.
Мне дают остренький отвар из трав до еды, 2 таблеточки разных до еды, и 2 таблетки после еды. Все травяное. Принесли питье лечебное в маленьком термосе. Пить в течении дня.

Андрею дают отвар до еды и две таблетки после. И уже в комнате надо после еды съесть две чайных ложки вот такой пасты. Говорит, что на вкус сладкая, как мед с травами.

Принесли мне опять "вишневый ликерчик" прямо в комнату. Запивать его не желательно.
Он вкусный, но я к алкоголю не привыкла. Сопьюся!

Получается, что у Андрея дня икс пока небыло. Доктор Франклин сказала "потом потом".

 

Марина, а как вы собираетесь питаться, когда вернётесь? Пересмотрите подход?

 

Марина, а не проще бульон замораживать?