Мой Маленький Рай. Возвращение

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Курицу и рыбу разделала. Из курицы планирую 6 блюд, каждое на 2 порции. По виду кура очень понравилась. Жирненькая, пахнет хорошо, свежестью.
Из двух рыбин предположительно 10 блюд. Тоже на порции поделила.
Вот, получается на 3 недели должно хватить белковых продуктов, есть же еще креветки. Что то на рынке подкупим. Там же тоже и рыба и кальмары и креветки и куры и мясо.
А потом съездим еще раз, с предновогодней закупкой.
Можно будет что то необычное купить. Типа осьминога и вот тех огромных зверей водоплавающих.

Я посмотрю, может удастся в мультиварке испечь что нибудь.
Надо испытать. Завтра в ней рис варить буду.

С утра на море - накупаться досыта. Завтрак до или после моря. Сейчас пасмурно, так в любое время на пляже и в море хорошо.
Да в Семерочку зайдем, нужна тряпка мыть пол. И заварной чайник нужен. Тайские чаи рассыпные заваривать. В Макро небыло. Специи тоже надо купить.
Андрей опять продолжит проект делать. А мне чем заняться? Если буду в силах, погуляю и поснимаю окрестности. Пособираю ролики на ютуб.

 

Распаковала приборы.
На вид очень качественные. Даже странно, что такие недорогие. Посмотрим, как работать будут

 

@Восьмая Марта, те морские гады- омары, думаю. Деликатес, однако

 

Таня, если омары, то дети омаров. Для креветки слишком гигантские, а на полноценного омара не дотягивают.

 

Мелкие, да.

 

Вот это вечное у нас, на форуме этом собравшихся неугомонных, нужно что-то делать
А ведь отдыхать -тоже дело
Чё там заморачиваться.
Проснулся - перекусил.
Утром-море!
Пока наплавался, помылся, уже считай обед!

Бассейн тоже нельзя забывать, так то и за него заплачено
Полдник тоже никто не отменял

И на закате в море, нууу, грех не поплавать!

Усе! наступают сумерки.
Можно и отдохнуть от отдыха
А в перерывах еще и еду любимому приготовить.

Кстати, очень здоровый распорядок дня
Нет в нем неправильных движений и таскания тяжести

Но, ты права, запечатлеть для нас впечатления ты обещала!
Ждем!

 

Кстати, пробовали мы. Ну, сильно преувеличена стоимость их.
Красивые они таки, конечно. Но по вкусу -крупная креветка.
Или мы пробовали их не удачно приготовленными
Короч, они сильно уступают по вкусу камчатским крабам и волжским ракам
Ну, для нас, конечно.
А креветка там вкусна. Свежая, потому что.

 

Сижу пью чай с дурианом. Подмороженным.
За ночь все в морозилке заморозилось, и дуриановые дольки в контейнерах тоже.
Хранить в холодильной камере не рискую. Окисляться будет и вонять. А в морозилке нормально.
Попался очень спелый и суперсладкий. К чаю прямо будто тортик.

Завтракали овсяной молочной кашей с большим количеством фруктов. Подсластила сахаром из самолета. Другого еще не купили.
Молоко здесь очень настоящее. Вспоминаю вкус деревенского детства.
Драгоны с разной мякотью. Каждый по своему вкусен.

Сейчас 12 часов, мы на море еще не ходили. Собираемся сейчас. Андрей работает. Пасмурно, можно в любое время на море.
В рисоварке варится басмати.
Вернемся с купания, поджарю рыбку и сделаю салат.
И смузи из фруктов. Льда для этого наморозила.
Надо же использовать новый блендер. Для того и купила.

Это прудик с кувшинками возле нашего корпуса.

 

Доброго вам вечера!

Мы долго плавали в море, потом я готовила обед, а муж работал.
На обед сочинила жареный рис. Лук и грибы пожарила, добавила проростков, зубчик чеснока, немножко тайского майонеза. Положила целый стручок чили, а в конце его выбросила. Он придал капельку остроты.
Ну и готовый рис во всю эту красоту. Салат из свежего огурца, зеленого лука и зеленой папайи. С майонезом.
И поджарила по куску сибаса.

Открытие. Зелёная папайя совсем не имеет никакого вкуса!
А салат из нее вкусный только из за специй. Как оказалось.

Обед получился очень вкусным!
Рис вобще отпад.

Куплю специи, еще вкуснее будет.
На ужин Андрею яичница с овощами.
А мне омлет на молоке.
Проростки очень понравились. Буду дома проращивать.

Разделала дуриан, который лежал на балконе, по трещинам. Больше из за того, чтобы открывающиеся дольки на воздухе не окислились. Две дольки мы успешно съели, остальное оставила пока, не стала дальше открывать. День два может еще полежать.

Андрей ест его с кофе. Кофе усиливает удовольствие от вкуса дуриана.

Постирали белье в машине. Теперь главное, чтобы высохло. Сохнет медленно. Но все же сохнет.

Потом Андрей пошел гулять уже в сумерках, с заходом в магазин Биг С. Купил контейнеры, пакеты упаковочные. Мне для продуктов не хватает, в чем хранить. И сироп тростниковый, вместо сахара. Его удобно в смузи из фруктов добавлять.
По дороге завернул и прогулялся по рынку.
Впечатлился размерами любимого фрукта.


А я дома сидела и валялась на диване. Мне ходить трудно. А в потемках куда, разве в бассейн.

Надо мужа начинать вытаскивать куда нибудь поездить. Отпуск же вроде бы. Ага. У трудоголиков отпусков не бывает.