Что читаем?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

У сестры аэрогриль "Ниндзя", для Израиля это нормально, но у нас самая дешевая модель от 35 тыр. Кусается. Пришлось остановиться на китайской тефальки

 

У меня сковорода гриль-газ. Всё гениальное элементарно и просто: отлично готовит, моется и если чего где облупится, например, выброшу и новую куплю, благо не стоит почти ничего.

 

А это мысль!

Но позвольте? 18+?

Хрустящие горячие бутерброды с запеченным до румяной корочки сыром хорошо делать. 10 минут и готово.
Еще вкусно на ломоть хлеба можно покрошить колбасы с овощами и засыпать тертым сыром.
Идеально с Российским из пятерочки.

 

У сына подобная приблуда. Он меня и сподвиг

 

Нашёл у нас на сайте этот прибор и задал вопрос "ИИ" (в последнее время активно пользуюсь обменом репликами через "ИИ") о принципе на котором он работает. Оказалось, идёт обдув горячим воздухом. Цена скромная. Но отличие аэрогриля от гриля для шавермы в том, что в первом случае обогрев идёт сверху очень горячим воздухом с использованием электрического обогревателя мощностью около 2-х кВт. То есть продукты сушатся в процессе обдува (считаю это негативным фактором), из них удаляется влага. И большие затраты электроэнергии. В случае гриля для приготовления шавермы обогрев идёт простым газом сбоку, сам продукт врещается на вертикальном вертеле. Такой гриль для шавермы в два раза дороже обычного аэрогриля, однако расхода электроэнергии нет никакого и нет "вредного" обдува. То есть мясо не теряет влагу. Конечно, картофель фри (как на рекламных фото) на гриле для шавермы не приготовить, это факт.

 

Разница аэрогриля и шаурмовницы в принципе нагрева. В первом мясо разогревается теплопередачей через конвекцией, во втором излучением. И совершенно неважно идет нагрев за счет электричества или нагрев излучающего тела осуществляется газом Такой принцип (шаурмы) был заложен еще в советских электрошашлычницах. Причем ТЭН в них мог быть как правило в центре, но я встречал шашлычницы и с вертикально расположенными шампурами (несколько) и с нагревателями у стен. Насчет эффективности не знаю. Но вкус совершенно разный. Это совсем разные блюда.
Насчет цены. Ниндзя американская приблуда, у нас дешевой быть не может.

 

Книгу, которую можно и нужно читать регулярно и чаще. С возрастом

 

Взял и убил! Мало того что "с возрастом" ещё и "лечебное питание"
А как-же - "Немного яда не повредит человеческому организму!"

P. S. Поставил что это цитата, а не нашёл , получается я полжизни цитирую самого себя.

 

Милые коллеги дамы! С праздником!

 

Присоединяюсь!
С праздником, Хорошего настроения, здоровья и книг для удовольствия.