Отойдет, резать не обязательно, а ткань натянуть тоненькую хорошо бы, проветривание оставить. У меня раньше тоже такое бывало, правда, не с пореем.
Если сильно сгорел, может не восстановиться. Я в этом году рассаду хорошую вырастила, даже здесь хвасталась. А он за день полусолнечный подгорел. Притенила на неделю, Восстанавливается. Еще бы один день и погиб бы
Отойти-то отойдёт, но подсохшие листья уже не восстановятся. Я бы отрезал, а то подцепит чего-нибудь, типа серой гнили или пероноспороза и потом не избавишся.