Печь для пиццы - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

 

Ну я как бы этот путь не выбрал, а просто собрал, печь купленную у производителя. Где этот газовый порог и дымосборник должны были находится?

 

Нигде, у вас готовая такая печь) не самоделки как у нас, конструкция такая, я такую видел на немецком ютубе видел только, без дымосборника и второй арки...

 

вот, на подобии данной печи у вас, только заводское изделие...

 

Ну вот, глаза хозяину открыли...

 

Я бы попробовал сделать так: собрал бы насухую что-то типа арки прям перед входом в трубу... скажем из четвертинки кирпича два столбика, горизонтальную перемычку положить на мет. уголок.
Правда я не знаю какое в таком случае останется расстояние от этой арки до задней стенки, но мне кажется пиццу одну или чугунок можно будет разместить. Если сработает конечно)

 

Газовый порог, это как бы спереди верхнюю часть ниже нужно сделать?

 

Ребята, я как бы понимаю. У меня не то, что бы дымит как поровоз, а то что тухнет при закрытой топке. А если ее чючть чють приоткрыть то передний фасад темнеет от дыма. Беседку конечно планирую на зимний период закрывать ПВХ жалюзями. Тогда наверно дымок почувствую. А нельзя как. Я уже писал сделать отверстие для воздуха в конце печки?

 

@DaR_FH это чтобы прям ступенька была сверху спереди, которая увеличит КПД печи.
@Vadhot у вас и через него будет выкидывать дым, опять же его потом чем-то закрывать... А регулировать кол-во воздуха задвидкой на дверке пробовали? В том плане, чтобы добиться горения стабильного в печи.

 

Я бы снял дверцу, и максимально увеличил отверстия, возможно полностью переделал, чтобы красоту сохранить. Это же железо... сварка. и всё.

 

Максимально увеличено отверстие чего?
Регулировки поддува?

 

Да

 

ПРИВЕТ. а у вас не осталось рисунков конспектов? был бы признателен...

 

Я вот так сделал себе. Полное описание строительства столешницы, зоны барбекю, дымохода и сборки помпейки из конструктора, отлитого из жаропрочного бетона, есть тут https://www.forumhouse.ru/threads/491660/#post-25022242

 

Добрый день.
К слову о печке моей. Пашет 3 года)
Андрей Павловец! Спасибо за идею.