F Огородная флудилка - 86

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Какая то она у тебя вариегатная... Вся в пятнышку...

 

Чет не слышала такое
Не сожгем все? Наслышана как газоны проливают и они потом еле растут. Вот про концентрацию не знаю... эта информация проверенная?

 

Ушел жарить котлеты...

 

Хоть бы отросточек от такой герани

 

Света, я честно сказать не силен. Мне Солодков сказал так сделать - я поехал и сделал. Он продвинутый садовод-огородник. Я ему доверяю (у него к тому же профильное образование есть)
Сегодня на даче обработал деревья и кустарники. Клубнику не стал обрабатывать - она у меня пока под укрывным.
Честно сказать, я про железный купорос - сейчас в раздумье, поскольку им сплошняком все проливают, - попробую уточнить у Равиля с клубничной темы (он про купорос мне говорил при общении).

 

100 % !

 

И не пробуй, не порти вкус семги. У меня дед из Архангельской губернии был, рыбак с детства. Никогда не солил рыбу с сахаром и укропом. Знать такого не знали. Что папа, что муж, что все дядья - рыбаки с многолетним стажем. Все солили рыбу только солью, если рыба нормальная, свежепойманная, ей ничего другого не требуется.

 

Не много соли и сахара ?

 

А я сегодня селедку в горчичном соусе сделала, еще не пробовала, даю настояться

 

Понял.
Буду как обычно.
Под самогон!

 

Маскирофка ..

 

Алексей, я солю 3 ложки соли 2 сахара.
вечером натираю, посыпаю сверху и в холодильник и кладу один кусок на другой.
утром переворачиваю.
а вечером рыба уже готова.
Смываю соль, даю просохнуть, в пленку и в морозилку.

 

Так же солю.
Только соль.
Один раз сахар пробовал добавить, не понравилось.
Щуку посолю и послезавтра в коптильню .

 

Показать не забудьте, хоть облизнусь

 

Я рыбьи стейки посыпаю крупной солью с двух сторон и укладываю плотно.
Рыба отдаст рассол и сама им окутается.
Так и стоит в холодильнике пока не съедим.
Зачем заново морозить ?
Тем паче солёную ?
Морозим свежую и непотрошеную рыбу .