Одна дача - хорошо, а две лучше! А три, четыре - к психиатру, психиатру... - 6

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@ЭлинаМ, эээээ... а разве морковь в грохотки не сразу на грядку? Её вроде на рассаду не сажают

 

@kiriya, обычно, да. Я хочу дома посадить штук 20-30. Потом вывезти и в парник с края перекинуть на раннюю морковь. У меня в прошлом году 15 мая уже морковочка была "на погрызть". В прошлые выходные нужно было сразу в теплицу посеять, но я забыла. Когда снова попаду в деревню не знаю, вот и хочу попробовать. Короче, дно резать сразу.

 

Сразу!

 

Сегодня, как раз грохотки собирала по торговым точкам, готовлюсь к посевной! Я кроме морковки еще и зелень всю в грохотки дома посею.

 

А нет и у кого вкусного рецепта кильки пряного посола?
Сегодня впервые купила свежую кильку (ну что то так захотелось), но ни разу ее не готовила.

 

Я однажды салаку солила, рецепт из инета просто брала. Помню, что в рассоле точно, не сухим посолом. Получилось вкусно, но я заморочилась, еще и почистила ее предварительно. Отрезала хвосты и головы. Есть можно было прям с хребетиком.

 

Я бы так посолил: Соль, сахар, лаврушка, перец-горошек, гвоздика... Это не рецепт, а моё видение...

 

Художник! К килечке можно кориандра добавить. А лаврушку я бы убрала. Я тоже художник.

 

Короче, посолила сухим посолом: соль, сахар, кориандр, гвоздика, перцы, лаврушка. Завтра попробую что получилось.

 

Оль, спросила. Хранит дома, на кухне, на полу, около окна, в бумажном мешке.

 

Мне пришли попробовать

 

Это все на любителя.

 

"Ты далеко от меня..." Не то что раньше

 

Ты и "раньше" не присылала. Даже когда в город приезжала не позвонила...

 

Я исправлюсь!