Одна дача - хорошо, а две лучше! А три, четыре - к психиатру, психиатру... - 6

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вот! А у меня столько в день выходит!

 

Не люблю я морковь, кроме как в супе, не уговаривай.)

 

Угу... на мелкой тёрочке да с лимончиком.

 

Я по-корейски уважаю... Сама делаю, чужим рукам не доверяю...

 

Надо попробовать... без пакетов, правильно?
У меня тоже сохранить капусту - бОльшая проблема... Морковка сама лежит, хотя было как-то, что массово портиться начала после нг.
А вот жёлтая у меня хуже в этом году лежала, быстро внутри подсыхает. Хоть и слаще намного, но красная привычнее

 

Юль, а у вас черри граненый взошёл? У меня что-то вообще плохо, сеяла помногу (я ж бизнес леди, ага ), а всходы единично. Остальное вроде все хорошо взошло

 

Да. только в газету.

 

Когда у меня было много моркови, я ее еще себе тушила, или как самостоятельное блюдо, или как гарнир. Целую сковороду толстыми кружочками, вроде лимон чуток выжимала, прованских трав тоже чуток, чабер можно, ну и чуток чеснока. Можно просто с маслом растительным, можно сливок или сметаны добавить. Я обожала это блюдо, но... Переела, в какойто момент надоело. И на вкус, из моей родни никому не понравилось, слишком сладко, и к куриному гуляшу вообще не поняли.
Да, уже много времени прошло, пожалуй можно вспомнить, как раз постное блюдо.

 

Юль, у меня разрыв шаблонов Всегда считала, что чернозем - это самая питательная почва. Не правильно считала?

 

Юля, а морковку уже в открытый грунт сажала или в теплице?

 

Чернозём — богатый гумусом, тёмноокрашенный тип почвы
Возьмите горсть земли в руки. Если она блестящая, рыхлая и зернистая как творог, а после нее на руках остается мыльное ощущение, то это – чернозем. В противном случае это торф или плодородный грунт. Чернозем должен быть рыхлым и зернистым.

 

В наших краях чернозем не водится, но на каждом углу объявления ' доставим чернозем". На самом деле это низинный торф, кислый до ужаса, на нем одном ничего не растет, но как составляющая грунта неплох. Он и правда черный-черный.

 

Ну раз речь зашла о чернозёме... В Подмосковье один штык лопаты какая-то земля, дальше глина. Говорю своему, привези мне чернозёма, вон скокА объявлений в тырнете. Ответ: Вер, а откуда они тебе его привезут? Из Воронежа, Волгограда и т. д. Нет... Пойдут в ближайший лес, накопают, и вот твоё счастье. Больше не прошу чернозёма. Хотя наверное есть где-то добросовестные продавцы, которые сами землю изготавливают. Ну, хочется в это верить.

 

Не пойдут. "Чернозём" они берут из выкопанных котлаванов под строящиеся дома. А готовить грунт за цену машины никто не будет. Он мешками в садовых магазинах совсем других объёмах.

 

Просто у меня родная тётя в перестроечные времена сама землю изготавливала, как предприниматель, с помощью червей, не помню как их правильно зовут (калифорнийские что ли). Может и сейчас есть такие хозяйства.