Полтора инвалида, два кота и одна собака на южной даче - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Да мне то уже ползанье по деревьям вообще противопоказано. На земле-то не очень твердо стою.

 

Есть овощи и ягоды, которые лучше не морозить. Не вкусные они после разморозки. Черешня как раз из них.

 

Эля, морозили первый год совсем не понравилась потом.

 

На море я люблю смотреть. И сейчас у меня за воротами видна полоска моря на горизонте. Это в самом деле поднимает настроение! А купаться в море я не очень люблю. Соленое. Потом надо в сыром купальнике до дома, потом в душ. Да еще и людей много. Как в коммуналке. Я тоже за лето раз-два и обчелся...

 

Ирина, мои знакомые за 40 км, а местных подростков искать где? Да и подростки так переломают ветки, что хуже грачей!
Ирин, уже писала: морозили, совсем не понравилась. Разве что еще раз попробовать.

 

Вот и я к купанию отношусь равнодушно. А дышу прямо во дворе, хоть у меня и подальше море, чем у вас!

 

Ну не знаю..., может у тебя сорт не очень подходил для заморозки. У меня вкусовые качества черешни меняются также, как и у вишни, малины, клубники. Вкус однозначно есть, ну конечно никак у свежих с дерева-грядки. Не хуже чем у других ягод. У тебя на новом участке наверняка другой сорт, можно немного попробовать сделать.

 

Попробую. Может и правда не очень удачный был сорт для заморозки...

 

У меня на отливе тоже далеко. Но морской воздух! Это не описать!

 

Да, вроде, не так далеко и жила от моря, но там не чувствовалось, а тут порой просто захлестывает. Я уж молчу про пользу!

 

Море надоесть не может. Оно всегда разное. Это не черешня.

 

Из белой черешни в Закавказье варят очень вкусное варенье, как мёд, его начиняют грецким орехом, шкурку - шелуху снимают с ореха. Мне вкусно и без ореха.
Выбирают сочную свежую крупную черешню и такое варенье считается элитным, как и из белого инжира, айвовое, их подают на праздничный стол...

 

В Таиланде нарезали манго, сложили в пластиковую банку, пересыпая сахарным песком, еще ананас тоже так же набрали. Когда вернулись в Россию, угощали знакомых, клали фрукты в мороженое. вкус был такой же как в Таиланде. Однажды пошли к соседям с таким фруктовым мороженым. Соседка предложила на какое то время убрать это мороженое в морозилку на часик, пока шашлыки едим. И вот что самое интересное- вкус фруктов, после морозилки, кардинально изменился. не осталось того тайского аромата, он просто исчез. И соседи так и не поняли какие вкусные фрукты в любимом Таиланде.

 

Я компоты если варю, то сильно концентрированные. Практически одни фрукты в сиропе - но сироп не слишком сладкий делаю правда - чтобы приторным не был. И мне больше нравится чем из мороженных. Да и не заморозишь все, если собираешь ящиками