1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 5

Сельдерей (корневой, листовой, черешковый)

Тема в разделе "Огород", создана пользователем alisa, 10.02.07.

  1. Cахарок
    Регистрация:
    18.04.12
    Сообщения:
    3.588
    Благодарности:
    23.554

    Cахарок

    Алёна. Дорого покупаю шкуры браконьеров (с)

    Cахарок

    Алёна. Дорого покупаю шкуры браконьеров (с)

    Регистрация:
    18.04.12
    Сообщения:
    3.588
    Благодарности:
    23.554
    Адрес:
    Калуга
    В этом году насажала часто... не очень крупный получился. Но его много... так что хватит.
    Это не самый крупный экземпляр. Большая часть ещё в земле сидит.
     

    Вложения:

    • 20170923_125624.jpg
  2. Бесик
    Регистрация:
    08.09.17
    Сообщения:
    650
    Благодарности:
    4.221

    Бесик

    Живу здесь

    Бесик

    Живу здесь

    Регистрация:
    08.09.17
    Сообщения:
    650
    Благодарности:
    4.221
    Адрес:
    Дача: Новгородская область
    А самые нежные листья у какого сельдерея?
    Я купила семена, было написано, что листовой. Вырос любисток. Он не нравится.
    В этом году вырыщивала черешковый. Ароматный, но лист жестковат, хотя воды ему в избытке было.
     
  3. Cахарок
    Регистрация:
    18.04.12
    Сообщения:
    3.588
    Благодарности:
    23.554

    Cахарок

    Алёна. Дорого покупаю шкуры браконьеров (с)

    Cахарок

    Алёна. Дорого покупаю шкуры браконьеров (с)

    Регистрация:
    18.04.12
    Сообщения:
    3.588
    Благодарности:
    23.554
    Адрес:
    Калуга
    Все листья сельдерея, если не молодые - жёсткие
     
  4. Рыжий Ап
    Регистрация:
    27.04.14
    Сообщения:
    387
    Благодарности:
    4.056

    Рыжий Ап

    Живу здесь

    Рыжий Ап

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.04.14
    Сообщения:
    387
    Благодарности:
    4.056
    Адрес:
    Ногинск
    А как хранить черешковый - обрезать корень и листья по типу как в магазинах, обмотать пленкой и в погребможно? Или только холодильник?
    Или еще мысль прикопатьс корнем в погребе во влажный песок?

    Вот какой вырос -толстенький, сочный, вкусный. :victory:
     

    Вложения:

    • P_20170930_143052.jpg
  5. Глора
    Регистрация:
    26.04.13
    Сообщения:
    569
    Благодарности:
    3.977

    Глора

    Лариса

    Глора

    Лариса

    Регистрация:
    26.04.13
    Сообщения:
    569
    Благодарности:
    3.977
    Адрес:
    Алматы
    Скажите какой сорт сажали? Волокнистый ли он получился?
    Я разные сажала, но все получаются стебли хоть и сочные, но волокнистые. Я чищю овощечисткой верхний слой, только тогда есть почти нечего:aga:
    Хранила в холодильнике, в пленке, но больше замораживаю кусочками, потом в мясо добавляю. В овощи тушеные.
     
  6. Floribunda
    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.222

    Floribunda

    Учусь здесь

    Floribunda

    Учусь здесь

    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.222
    Адрес:
    Минск
    Выкопала вчера ночью КС, обрезала ботву и теперь не знаю что делать -
    1. нужно ли мыть?
    2. если нужно, то когда - до или после обрезания корней?
    Помогите, пожалуйста!
     
  7. Alexandr97
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    1.025
    Благодарности:
    8.788

    Alexandr97

    Живу здесь

    Alexandr97

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    1.025
    Благодарности:
    8.788
    Адрес:
    Москва
    Я первый раз сажала. Уже выкопала. Сначала обрезала ботву и мочалку мелких корней. Потом шлангом мыла. А потом долбрезала все, что мне не нужно. Довольно радикально получилось. Но все равно осталось дофига. Такие оковалки получились. Наморозила насушила
     
  8. Floribunda
    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.222

    Floribunda

    Учусь здесь

    Floribunda

    Учусь здесь

    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.222
    Адрес:
    Минск
    А которые в погреб на хранение, наверное, лучше не мыть?
     
  9. Alexandr97
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    1.025
    Благодарности:
    8.788

    Alexandr97

    Живу здесь

    Alexandr97

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    1.025
    Благодарности:
    8.788
    Адрес:
    Москва
    Да, на хранение не надо мыть. Или сушить потом)
     
  10. Floribunda
    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.222

    Floribunda

    Учусь здесь

    Floribunda

    Учусь здесь

    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.222
    Адрес:
    Минск
    Тоже хочу всех поблагодарить за советы и отзывчивость! :hndshk:
    Никогда не думала, что у меня что-нибудь получится - а кажется, получилось:aga:, во всяком случае, я очень довольна результатом!
    Уборка 20 октября
    Тюльпаны и сельдерей 009ФХ.jpg Тюльпаны и сельдерей 015.JPG
    Тюльпаны и сельдерей 016 ФХ.jpg Тюльпаны и сельдерей 018 fh.jpg Сельдерей 006 ФХ.jpg
     
  11. Floribunda
    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.222

    Floribunda

    Учусь здесь

    Floribunda

    Учусь здесь

    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.222
    Адрес:
    Минск
    @Надежда1303, у меня грядка немножко меньше по площади 0,83м*5,5м = 4,565 м2
    От отсутствия опыта рассаду КС и порея вырастила воз и маленькую тележку - больше половины раздала. Остальное пришлось втискивать и вот сколько я втиснула в эту грядку - 38 сельдереев и 88 пореев:ogo:
    Вот нарисовала схему посадки
    Сельдерей.PNG Тюльпаны 16 мая 015.JPG 8 июля 033ФХ.jpg
    Наверное, с пореем я погорячилась, может, вырос бы еще крупнее, но и так неплохой.
     
    Последнее редактирование: 25.10.17
  12. Надежда1303
    Регистрация:
    16.03.14
    Сообщения:
    2.685
    Благодарности:
    10.432

    Надежда1303

    Живу здесь

    Надежда1303

    Живу здесь

    Регистрация:
    16.03.14
    Сообщения:
    2.685
    Благодарности:
    10.432
    Адрес:
    Обнинск
    Так и не могу определится с сортами. Как-то не очень соответствуют описания на пакетиках и то, что вырастает. Написано 200-400гр, а вырастает 700гр. И наоборот. Перепробовала почти все сорта, а предпочтения отдать не знаю чему. Посоветовали Есаул, сажала его, но ничего не помню. В суглинке какие пару сортов посоветуете посеять?
     
  13. Cахарок
    Регистрация:
    18.04.12
    Сообщения:
    3.588
    Благодарности:
    23.554

    Cахарок

    Алёна. Дорого покупаю шкуры браконьеров (с)

    Cахарок

    Алёна. Дорого покупаю шкуры браконьеров (с)

    Регистрация:
    18.04.12
    Сообщения:
    3.588
    Благодарности:
    23.554
    Адрес:
    Калуга
    я только Русский размер порекомендовала бы.
     
  14. Floribunda
    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.222

    Floribunda

    Учусь здесь

    Floribunda

    Учусь здесь

    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.222
    Адрес:
    Минск
    @Надежда1303, ориентировалась на эти отзывы девочек, так как растила первый раз.
    У меня РР и Диамант получилсь по размеру примерно одинаковые, но я в рассаде загубила почти весь Диамант (семена голландские в тираме, дорогие).
     
  15. Floribunda
    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.222

    Floribunda

    Учусь здесь

    Floribunda

    Учусь здесь

    Регистрация:
    12.05.14
    Сообщения:
    4.188
    Благодарности:
    19.222
    Адрес:
    Минск
    Выращивала черешковый из рассады, вырос большой - не понравился от слова ВООБЩЕ. Пустоватый, суховатый и жестковатый - все что могу о нем сказать.
    А вот корневой - супер, можно сказать "три в одном". Черешки, конечно не такие здоровенные, но сочнее - использовали в лаваш и заморозила. Листья от него посушила - получилось очень много, угостила желающих. (Вот морозила, правда, другой - специальный листовой) Ну а про корни и говорить не стоит:love:...