F Огородная флудилка - 90

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Всё время хочу спросить, а зачем ягоды с сахаром замораживают У нас всегда банки в квартире стояли, причём под полиэтиленовыми крышками - в нашем детстве мама делала . Или вы все совсем немного сахара добавляете

 

Думаешь я знаю? Я ваще-то инглиш учила

 

Вот это поворот.

 

@Tanechka12, Танюш, мне кажется у тебя много листвы на помидорах.
Я уже который год, конкретно вырезаю листья, чтобы томаты проветривались...
Тьфу, тьфу, тьфу 3 раза как стала кромсать и фиты удается избежать.
до этого была ложная тревога у меня.
Листик в пакет положила на сутки, он остался зеленым.
Это Лариса научила,типа для проверки на фиту. Была ложная тревога.
За то теперь и Акварель стоит лысая
А еще хочу, сказать Тане спасибо за семки Лабрадора , весь усыпан ...
Идет на постоянку.

 

Кстати, про помидоры Гармагель.
Висят чернючие, муж сестры в выхи выдал.
Зачем это ты растишь ГМО...
Ниче в помидорах не понимает Для него либо красные, либо желтые

 

А затем, что это правильно с точки зрения химии и физики
Вот взять клубнику, например. В ней, если не ошибаюсь 85 % воды. И во что эта вода превратится в морозилке? В кристаллы. Вот эта свободная вода кристаллизуется. В результате зимой есть ты будешь клубнику с ледышками.
А сахар, он такой волшебный, он способен эту воду связывать...уменьшать количество и размер этих кристаллов. И поэтому, клубника замороженная с сахаром, будет бархатистой, как лепестки розы и нежной, как пух одуванчика
Опять же, о вкусах не спорим, может кому-то нравится, когда кристаллы
Кстати, если предполагается готовить сорбет из ягод, то наоборот, даже приветствуется наличие этих кристалликов.
Ну вот, поумничала

 

Да я не про то ! Я говорю, почему ягода с сахаром не может храниться без заморозки У нас хранилась

 

Ну смотря сколько сахара, Ир...

 

@Isalmi,

тюююююю я кабачки уже как месяц ем
Огурцы в теплице тожА раскочегарились

 

Ой, да у нас этого стыдливого румянца немеряно просто... Даже я его второй сезон ращу. Красавчег у меня в ОГ растет как подорванный, в прошлом году самый первый спеть начал, в этом году тоже самый первый помидоров навязал.
Вот, откопала в холодильнике.

Самый первый спеть начал, вязал до последнего, дозрели все на 100% без потери вкуса.

 

Ну кабачки у меня тоже не первые. Я их уже жарила.
Эти вот пока не придумала куда.

 

Ой, меня тоже запишите в Агрохолдинг нанотехнологий надо мной Тинитомы издеваются

 

Спички каминные

 

Жёлтые принимает и то хорошо