Чеснок - 4

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ирина (@Iriska11), а по рокамболю мне не подскажите?
сообщение 126

 

В прошлой чесночной теме я писал, что приготовил из части стрелок пасту. Ну и вкус мне показался достаточно едким. Я ее стал добавлять в салатик к помидоркам, ну и разок к мясу. Салатик, кстати получался очень даже приятственный... А вчера обратил внимание, что ни сильного аромата, ни остроты я не ощущаю. Зачерпнул вилкой... Да. Как сильно изменился вкус. Острота ушла. Намазал на хлебушек..В общем даже как-то я подрасстроился. Слабоват. Горчичка поядреней будет

 

Влад, попробуйте мясо мариновать (в качестве обмазки или фаршировки).
Очень вкусно пельмени (манты), паста из стрелок+майонез)

 

Я его ни разу не сажала. Один раз дали попробовать. Не понравился.
Так что по рокамболю я ничего не знаю.

 

Прям, закон подлости!
ужас-ужасный!

задал вопрос на виноградном. надеюсь ответят

 

Да забудьте вы про него, нет в нем ничего хорошего.

 

Как копать то! Дождь каждый день. Грядка не просыхает.
Может пленкой накрыть, чтоб подсохло?

 

А в чем проблема-то?
Я всегда после выкопки чеснок мою. Раньше с тазиками заморачивалась. Как появился а огороде водопровод - прямо из шланга, под напором. Заодно смываю и верхнюю тонюсенькую рубашку.
Чеснок чистый, красивый.
Потом как следует просушиваю. Хранится до посадки в следующем году.

 

@Восьмая Марта, у меня не большая грядка. Здесь посоветовали, я закрыла пока пленкой. Каждый день дождь тоже, земля не просыхает - все хлюпает под ногами

 

А чего его копать. Земля не влажная, а мокрая, дернул и всё. Правда, у меня его не много.
Впереди одни дожди, всё, сдаюсь. Иду дёргать

 

Не...Немного лопатой нужно помочь. Так всю шкурку с корнями можно в земле оставить.

 

Я сейчас пару головок выдернул будем малосоленые огурцы делать, а потом и для консервирования в банки. Огурцов кг по 2-3 каждое утро, уже 30 банок по 1,5 литра закатали, вроде больше и не нужно, а куда их девать, вот и приходится затывать. Никаких гнилей и поврждений на головках нет. К стати, легко вырываются, только не рывком нужно, а постепенно, плавно. Дождь идет и квашня на высокой грядке. Представляю, что в низких грядках творится. Чуток прояснится и подсохнет почва, то же буду выкапывать, отряхну от почвы и под навес, пока не высохнут все листья. По срокам, еще бы с недельку им посидеть в грядке, цвтоносы примерно дней через 10 должны начинать лопаться, а это обычно сигнал к уборке.

 

Я редко подавляю порывы, выдернула бОльшую часть чеснока, (Рядок оставила),вымыла под струёй из шланга и развесила в беседке по стволам спиленных за годы деревьев (это такой дизайн у детей, я не мешаю).
Кстати, на втором фото связка выдернутого неделю назад чеснока, вполне себе нормальный, как мне кажется.

 

У вас еще лист совсем зеленый, на моем от силы 2-3 листа зелеными остались, остальные либо частично, либо полностью пожелтели.

 

Блиииин. Муж сегодня проснулся рано, в полшестого. Не лежалось ему и в интернете не сиделось...
Вышел в огород, увидел выкопаный чеснок и весь обрезал.
Вот просили его...
Помог называется.
Нет чтобы в своём гараже покопаться...
Я и так рановато чеснок выкопала из-за того, что выходные и следующая неделя будут деньрожденные.
Времени не останется на огород.
Эх...