Не было у бабы забот... купила баба 10 соток - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Так это вообще вкладыш? Здорово, получилась настоящая обложка!

 

я старалась посмотрим, как будет носиться
себе купила кожаную обложку на распродаже, ждет очереди

 

@MURLIK, я в самом начале своей темы выкладывала свою баню. Сруб, небольшая, отдельно парная, печь самодельная типа Горыныч. Отапливает три помещения, обложена кирпичом. Если интересно, посмотрите. Вопросы, если будут, у меня задавайте.

 

Спасибо, девочки, за обсуждение! У меня куча "НО"..париться мне не желательно, а мужу категорически нельзя. Готовую купить не получается, потому что к нужному месту техника не пройдет, чтоб ее выгрузить, а от того места, где бы можно было выгрузить, все равно ее не протащить
Ввиду отсутствия мужика с руками и адекватных строителей по месту, которые могли бы сруб "под усадку" потом довести до ума, ибо камерная сушка бруса\бревна и, соответственно, опция "под ключ" есть утопия, решала остановиться на каркасе. Домом то я довольна, я и сейчас отсюда пишу, приехали на выходные отоспаться
Наташа, а наши печки тяжбуммашевские еще выпускают, правда они стали чутка другие, баки у них выносные. В первом приближении ее и хочу брать, а бак использовать старый, он еще сто лет прослужит если намыть да покрасить (у нас сейчас такая). Новая печка и старый бак друг к другу подходят. Знаешь сколь она ныне стоит (без бака)? Больше 70 рублей

 

Ух ты, ничего себе цена ещё бы быть уверенной, что качество такое же осталось

 

Наконец-то мы дождались хоть небольшого, но минуса за окном.
Заквасили сегодня с мамой капусту.

Будет вкусняшка на зиму.

 

Мммммм! Даже на вид вкусняшка

 

Класс я тоже иногда развлекаюсь Тоже обложка. Типа кожа

 

Супер! Я наверно какая то примитивная, но мне самая вкусная еда вареная картоха с постным духмяным масличком и квашеная капустка! А я в этом году делала очень вкусненькие на наш вкус огурцы-кабачки-помидоры, закатки летят только впуть Могу поделиться, но рецепт с уксусом.
А капустку попробовала сделать по упрощенному рецепту "на покушать". Как то раньше на всю зиму запасались, потом по весне выбрасывалось. Теперь захотелось-за три дня заквасил и лопай

 

Красота

 

Лена, делись рецептом обязательно
Мы опытным путём определили, что нам как раз на зиму 10 кг капусты. Очень мы это дело уважаем. И к картошечке, и в кислые щи, я могу и в качестве самостоятельного гарнира употребить, и рассольчика хлебнуть
Храним на морозе, так что делаем сразу.

 

И я сегодня капусту купила. Правда, не много. Еще чуток поработаю и пойду резать

 

Легко!
Капуста:
Капуста свежая зимних сортов (не ранняя) качан примерно на 2 кг.
Соль крупная 80 гр
Вода сырая 4 л
Морковь сырая пропорционально, как нравится, у меня примерно 0,5 кг
Тмин семена сухие опционно
Семена укропа сухие опционно
Соль растворить в воде, капусту порезать, добавить морковь, залить холодным рассолом. Капуста должна свободно плавать в рассоле. Не трамбовать, не нажимать, это не классика! Добавки можно положить сразу, можно при подаче. В теплое место, раз в день шевелить, обычно хватает 2-4дня,но в зависимости от сорта капусты и температуры, может и больше, ориентировать на вкус по кислотности. Далее капустку выловить шумовкой, добавить немного (порядка стакана, чтоб не сохла) рассола и в холодильник. Охладится, заправлять и кушать. Рассол можно сохранить и добавлять в следующую партию для более быстрого закисания.
Очень удобно когда не нужны запасы или негде хранить
Маринованные огурцы\кабачки\помидоры\ассорти - в расчете на литровую банку
Зонтики укропа
Чеснок 2-3 зубка
Гвоздика 2-3 шт.
Сахар 2 ст. л. с горкой (50 г)
Соль 1 ст. л. без горки (12 г)
Уксус 9% 60 г
На дно банк уложить зонтики укропа, чеснок, гвоздику, плотно уложить овощи (у огурцов попки не срезаем, сорта берем строго засолочные, помидоры накалываем, вообщем, все как обычно), засыпать соль-сахар,влить уксус и затем до края долить холодной воды. Можно из-под крана, если уверены в качестве. Я заливаю на даче из родника, в городе мужа на колонку отправляю, у нас вода плохая. Стерилизовать до момента, пока нижние огурчики не начнут менять цвет на оливковый, закатать. Если это помидоры или кабачки, где нет явного изменения цвета, то примерно 8-10 минут на литрушку. По срокам готовности. раньше, чем через 2 месяца мы не открывали, но в этот срок полностью уже готовы. Очень рекомендую!

 

@НатальяКарелия, Наташ, вот что мне пришло в голову по поводу рамы для зеркала. У вагонки или имитации бруса есть паз. Попробуй сможет ли туда поместиться ваше зеркало. Если да, то можно выпилить по размеру, если техника позволяет, то на ус (угол под 45), если нет, то и прямо пойдет, только тогда вертикальные должны прятать горизонтальные (чтобы не видно было некрасивостей стыка). А сзади саморезами прикрутить лист фанеры. Он должен быть примерно по середине периметра вагонки. Причём фанера пойдёт любая, даже тонкая предпочтительнее. Дерзайте! Я верю в вас с Полей.

 

Если зеркало большое, то вагонка. Выгибает её.