Не было у бабы забот... купила баба 10 соток - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Чего улыбаться, он серьёзный парень, охраник,не плюшевая диванная собачка.

 

Ой, собакен то, собакен... уже настоящий! Не то что раньше, на крота слепого был похож.
Парень хорооооош! прям картинка.
Наташ... но что то мне интуиция подсказывает... что за этим скромным взглядом кроется такая бестия! Ой шкода будет! ой покрутит он из вас веревочки.

 

Ой, я же ту фотку сюда не выкладывала
Прошлый приезд

Про это Вера спросила - почему не улыбается малыш

 

Интересно, кого

 

Ой, Таня, хорошая у тебя интуиция
Нашкодить и сделать невинные глазки - это как раз про нас
Жаль здесь видео не выложить, а девочкам показывала нашу злую собаку

 

Наташа, очень симпатичный мальчишечка!

 

такие глазки смышленые.

 

Наташ, у нас Мася такая. Глазки закатит к небу - это не я!
А начнешь ругать - она глазки в пол - я больше не бубу!
Мы эту беспризорницу жалели, дескать детство трудное было... а она хитрюга во всем. У Боньки в миску залезть, со стола утащить запрыгивает на стул и на стол... если пакет с помойкой вовремя в ящик не положила. все растащит по огороду. В общем стервь редкостная! давно бы выбросила! если б не была такая ласкучка. Ну как кошка. Паразитка! но любимая.
Вот я смотрю на вашего, и прям как в зеркало.
А у вас парень! А вы - три девочки! и кто из вас решиться отлупить его палкой когда начнет права качать?
Но любить и охранять он вас будет беззаветно! вот это 100 процентов.

Муж фото только что прислал.


Я сначала подумала что он где то в гостях был. А потом на стол смотрю... салфеточки как у меня... Елы- палы! да это же наша Боська! Старшенькая.
Не узнала ... здесь ей всего год, родилась 1 января. Вот она всегда была в доме за старшего, и это даже во взгляде видно.
... 16 лет пролетело не заметно.

 

Он действительно очень смышленый, но и хитрющий

 

Окрасочка как у нашего котэ. Тока наш помохнатей малость.

 

Ну я так и подумала и на ноги так же бросается

 

Наташ, возвращаюсь к тортику.
Нет, не забыла. Просто подумала... у девчонки завтра экзамен, а я ей настрой буду портить. Поэтому решила немного выждать. Теперь уже можно и критиковать, когда все позади.
Сам тортик - отлично! Очень ровный корж, красивая посыпка, аккуратная тарелка. Уже глядя на него видишь что вкусненький хочется попробовать.
Украшение. А вот тут совсем слабо. Такое впечатление... что сам торт делал кто то один, а украшал совсем другой. Наташ... случайно не ты помогала?
Если делала Полина, то... ей нужно учиться пользоваться кондитерским мешком. Кремовые лепешки не ровные и явно разного размера. Полоски на креме очень слабые, рельефа почти не видно... крем не получился, он слабый расползается. Нужно или менять рецептуру или хотя бы подольше подержать в холодильнике чтобы стал тверже. Чтобы набить руку пусть Полина тренируется на картофельном пюре! Набивать мешок и пробовать, пробовать... пока не начнет получаться красиво.
Нет симметрии! все выложено волнами. Пока нет опыта лучше делить зрительно на 4 части, выложила украшение - поворачиваем торт и опять делим на 4 части. Т. е. круг делим диагоналями под 90 град. Так легче поймать и кромку торта, сколько отступить от края.
Вишня. Или замороженная или из компота. Если компот, то вишня обязательно должна быть с косточкой чтобы держала форму. Заморозка... лучше на торт не класть, всегда будет мягкая лепешка когда согреется. Если хочется сохранить ягодку разводим желе из пакетика, замороженную ягоду выкладываем в формочку для льда и заливаем этим желе. Когда плотно схватится, вынимаем из формочек и раскладываем. Вот тогда уже вишня не поплывет, и красиво будем смотреться в скафандре из желе, а главное будет очень вкусненькая, сочная и мягкая внутри.
Это все что хотела поправить. Ничего мудреного... но тогда тортик будет красавЕц!

 

@Селянка, Таня, спасибо. Вот прям со всем согласна
Скажу Полине, чтобы прочитала. У меня замечаний было больше (потому что я разрез видела).
Этот тортик свалился нам как снег на голову, ну такой У нас мастер производственного обучения . Должен был быть теоретический экзамен - тест. В пятницу она вдруг сказала, что будет во вторник практическая часть, и хоть тема - бисквитное тесто, но оформление также будет учитываться
При этом, ни собирать торт, ни оформлять его детей никто не учил . Это только на 3 курсе.
Пришлось срочно что то придумывать.
Из подручных материалов
Нашли картинку с самым простым оформлением.
Помогала не я, а подружка однокурсница, она хоть мешок в руках держала (на практике попала в кондитерский цех).
Главное, было очень вкусно
Во вторник Полина повторила тортик на экзамене, в четверг была "защита" и тест, свою заслуженную четверку она получила и была очень рада

 

Наташ, рада что критику восприняла правильно.
Девчонки молодцы!
Полинка должна стремиться получать только пятерки!
Она будет! ПРОФИ!

 

Получить пятерку у этой тетки могут только любимчики, в прошлом году она Полину "завалила" на экзамене, причем девочка ответила полностью на весь билет безошибочно, ещё и на несколько вопросов по теме, а убили её вопросом "в каких трёх растворах нужно замачивать яйца перед употреблением"
Короче, влупила трояк, ребёнка полгода была без стипендии .
В лекциях этого не было, сама препод этого не рассказывала, но заявила, что Полина должна знать.
Вот так и с бисквитом, я вас не учила, но вы должны подать красиво.
Так что четверке мы все были очень рады
ПыСы: Полина моя дочь, на следующем после того экзамена практическом занятии ходила по пятам за мастерицей и просила растворы для яиц