@Azdil Диля - срочно рассказывай про крыжовниковый джем муж привёз от свекрови крыжовника литров 5, некоторые уже переспелые ягоды - их срочно нужно обрабатывать. А покрепче отложу до выходных - на даче компот сделаю с мятой
У Вадима эта лафа закончилась. Крайний раз у родителей было в прошлом году. Участок выставлен на продажу и скорее всего в следующем году нас на нем уже не будет. А у меня на моем участке пока что три молоденьких яблоньки — две из которых сейчас сигналки растят. Может быть ещё две посадим следующей весной, если посадочный материал найдем. Так что переизбыток у нас ещё не скоро случится.
Провернула через мясорубку, поварила, помешивая, чтобы лишнюю жидкость выпарить, как загустело - добавила сахара по вкусу (люблю, чтобы кисленько было), ещё поварила, закатала. Фсё