Поздравляю! Хорошо тебе отдохнуть, сильно на даче не упахивайся, наслаждайся последними деньками бабьего лета.
Дима, сама боялась открывать мультю А эта сухая смесь прекрасно испеклась, напитавшись яблочным соком и сливочным маслом. Главное- эту сушку хорошо перемешать и дно мульти или формы пекарскую бумагу положить. Очень нежно получилось, попробуй, легко и настолько просто, что дальше некуда.
Она не чувствуется, и как мне кажется, с одной мукой будет тверже. Манка же разбухает и делает консистенцию более нежной, воздушной.
Конечно, еще лучше будет. Просто я свою газовую духовку в Калининграде терпеть-ненавижу А хорошая электрическая в Светлогорске, там я только в ней пеку.
Наташа, Ксюне скорейшего выздоровления! Посидишь с внучкой, ее подлечишь, вкусняшками накормишь. Да и сама от огорода и закаток отдохнёшь.