Ежевика - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ну ну. До октября...в этом году 16 сентября были минуса...и все. -2 и все - ягод нет.

 

Я спорить не буду. Может у вас и было. Всё зависит от местности. у меня участок на берегу водохранилища и, когда пригибал ежевику на зиму в октябре, срывал единичные ягоды. У нас (в садовом обществе), первые заморозки были, где-то ,во второй декаде октября.

 

У нас так же. А последние возвратные заморозки были примерно в первых числах июня.

 

Для сравнения, в Дзержинском районе первый заморозок был 27.09.19, причём, хороший, градусов 5. Невызревшую ягоду Black Satin убило под укрывным.

 

А цель-то посадки какая? Если вкусовое разнообразие, то можно попробовать Караку и Блэк Пёрл. Но по времени они существенно пересекаются с Лох Тэем. Если расширить линейку во времени, то наверное можно и Оучиту, а то и Орегон Торнлесс, он же Эвергрин Торнлесс. Достоинство ОТ - ягода настолько плотная (и крупные костянки), что даже недозревшая, но окрасившаяя ягода хорошо замораживается и хорошо идёт начинкой в вареники. Есть что кусать. И у него свой особый аромат, мне нравится. Если хотите расширить линейку на более ранние сроки и у Вас совсем солнечное место, то попробуйте Тайберри. Не Букингем и не Медану, а обычный, классический, колючий. При жарком южносибирском солнце может получиться довольно сладкая ягода. Знакомый немец с Рейна в прошлом году посадил на своём солнечном холме и ягода у него оказалась неожиданно очень сладкая. И Тайберри может быть на пару недель раньше других.

 

Именно, для разнообразия. Это, как с клубникой, вроде растёт один сорт на участке, но хочется и другие попробовать, а вдруг следующий вкуснее будет, в данных условиях.

 

эээ, так это первые симптомы болезни "ежевико маньяков". . Милости просим!
PS: то что новые сорта будут вкуснее, это точно. Вот только какие?

 

Если Торнфри так вызревает, то у Вошито шанс есть.
Гай, наверное, с учетом близости водоема, отпадает. Но я бы попробовал, если что, то с сильной обрезкой для проветриваемости. Он и в вашу концепцию по разнообразию вкусов вписывается, и быстрей ягоду отдает.

 

Я всегда стараюсь осторожно подходить к расширению линейки сортов и постараюсь покритиковать ваш совет. Чисто информационно.
Карака - не рекомендую, как и любой другой колючий сорт. И дело не просто в колючках. В климате с достаточно суровой зимой риски болезней стебля у колючих сортов выше. Точки потенциального заражения - каждая колючка.
Орегонские, стелющиеся сорта типа Блек Перла зимуют хуже, более уязвимы к гнилям ягоды, не отличаются высокой урожайностью.
Орегон (Эвергрин) Торнлесс выращивать ради вареников ? С таким же успехом можно наморозить мелочь Лох Тея и не париться с крупной костянкой Эвергрина. Это если Эвергрин будет еще вызревать в конкретных условиях. Нужно учитывать, что приход в конце лета -осенью холодных ночей, да еще у водоема, резко снижает качество ягоды.
Ошипованный Тайберри ? Даже у меня он еще есть, как заменитель малины посредственного вкуса с очень ранним сроком созревания. Если есть малина, то Тайберри не нужен. Попробовать, конечно, можно в масштабах парочки кустов, высаженных через 1м. С одного и есть нечего.
Сам терплю сорт в поисках замены/альтернативы ему. Если в 2020 году у меня Коламбия Санрайз как-то проявит себя положительно, а предпосылки есть, то со временем Тайберри исчезнет с участка.

 

@Yurii67, У меня только Эвергрин Торнлесс. Вкусный, но других сортов нет! Что вкуснее его ? Я так поняла он Вам не нравится?

 

Мне нравится вся ежевика. Эвергрин вкусный. Но я не мазохист и не держу питомник, чтобы выращивать все сорта без разбору.
Эвергрин меня не устраивает по причине того, что он не вписывается в мои потребности и критерии.
Боюсь, что данный сорт не вписывается в критерии большинства людей, выращивающих ежевику. Есть 3 минуса:
- поздний срок для одних и недостаточно поздний для меня.
- слишком мелкая, не конкурентная ягода.
- крупные косточки, что делает нецелесообразным заготовки ягоды впрок. Особенно учитывая, что при хранении косточка у ежевики твердеет. Например, в варенье и заморозке я бы уж лучше предпочел черную малину, нежели Эвергрин. Та же хрень со множеством косточек на зубах, но вкус и аромат у черной малины, как по мне, будет лучше.

Что касается вкуснее, то это вопрос не простой и диктуется не только вкусовыми качествами, но и с привязкой к сроку созревания. К примеру, если у меня ежевика идет активно с 20-25 июня, то к концу июля нет такой вкусной ежевики, которая была бы реально востребована. Организм и вкусовые рецепторы согласны только на единичное "поклевать", а любой вкус оценивается по типу "ну, такое...".
А вот в сентябре уже и любая кислятина зачастую оценивается как "вау", но к сожалению эта временная ниша для моего климата уже пуста. Пытаюсь приспособить в эту нишу ремонтант (Фридом) на осенний урожай, но в традиционной агротехнике это "ноль без палочки".

Поэтому просто рекомендую вам расширить ежевичный сезон за счет более ранних сортов, типа Лох Тей или Натчез, средне-поздних типа Вошито и будет вам счастье. Выдержит ли ваш Эвергрин конкуренцию со стороны более новых и ранних сортов... покажет только время.

 

Несколько замещающих побегов до сих пор стоят с зелёными листьями. Это означает, что они не успели вызреть?

 

На ежевике листья всю зиму зелёные, не обращайте внимания.

 

Это нормально.

Невызревшее ("хрящеподобное", без отвердевшей коры), если таковое было, уже все замерзло и отгнило.

 

Малыш фридом из корешка, ровно месяц. Чувствует себя вроде как неплохо. Возникла небольшая проблема с поливом. Очень боюсь перелить, поэтому поливаю по чуть-чуть, но часто, грунт сверху начал белым налётом покрываться. Можно ли ежевику поливать, налив воду в поддон? Корешок до дна уже достаёт.