F Огородная флудилка - 94

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ага. До сих пор как свежий. Пропорции в интернете брала, не помню уже.

 

Вот ещё. Тут на форуме брала рецепт.
АДЖИКА УРАЛЬСКАЯ:
"на 1.5 кг свежего острого перца: (я не стал его сушить а потом размачивать, прям с куста крутил)
600гр чищенного чеснока
по 100 грамм каждого: укроп, петрушка, сельдерей (листовой или черешковый), базилик фиолетовый.
3 столовые ложки соли.
Прокрутить через мясорубку, после чего по всей массе можно пройтись блендером. На 1 сутки оставить при комнатной температуре с приоткрытой крышкой, потом на 2 дня в холодильник так же. После чего по баночкам и в погреб или в холодильнике.
Ни каких термообработок, ну если только банки перед закладкой кипятком ополоснуть.
Там выход 2 литра.
Кто солит огурцы скажет что на 3-х литровку кладут 2 ст. л. соли, а тут на 2 литра 3 ст. л.
Жена добавляет везде (кроме чая). Кто-то есть намазав на хлеб, но самый цимус познается при нагревании пищи с этой аджикой, по первой на запах слеталась вся семья."
Я брала базилик, петрушку и любисток. Очень вкусно получилось. Кончилась уже давно.

 

Это ломает шаблоны

 

Ой. Всем доброе утро!
Сгоняли за грибом нашли один хороший крепкий белый см 15 в диаметре и пару немолодых подберезовиков (не взяли). Ещё видели много сыроежек и поганок. Потом полил дождь и мы слиняли из леса. Белый жарю на обед

 

Как бы не переесть

 

Скромный будет обед Это на одно лицо?

 

Снег ляжет, перефотаю

 

Янним

 

Нет, но я в холодильнике храню, маленькую баночку на стол к специями, стоит постоянно в тепле, не портится. Пока не съедается, потом новую достаю.

 

Лучше да ... У меня оно везде, но я убрал чеснок и снизил соль ...

 

Марушкинское тоже чёрная дыра для посылок из Китая.
Доброе утро

 

На троих же

 

Думал пахать сегодня. Но снег, бум ждать когда растает.
Доброе утро.

 

Да вроде не замечено было. Тут уже интересно, в какую сторону пойдёт.