Моя бабушка всегда сыпала перед жамканьем капусты немного сахара и хлебушек на дно мы клали. А солили мы бочку литров 200.
Надоели мы ему Ходи проверяй: куда пошла? Че мясо из борща достала? А сыр для зраз достала? При каждом хлопанье холодильника прибегал - проверял
Дай Бог, чтобы все было хорошо ! Ну, а насчёт излишеств - меню уж точно в твоём ведении, а это очень важно !
Самое главное горланит больше всех те, кто всегда делают по одному рецепту и другие рецепты не приемлет...а ведь всё познаётся в сравнении...я люблю экспериментировать и пробовать разные рецепты, а потом выбираю лучший для себя...