F Флудилка по каркасам - 10

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Шутишь или тролишь?)

 

Гусь в холодильнике, набитый яблоками с апельсинами, посолен, поперчен, обмазан горчицей с мёдом и ждёт когда его в духовку запихают

 

@Artem_Iv,

+3, дождь, ветер. Идеи - может снег насыплет и мороз будет, но по прогнозам, похоже, не раньше 6.

 

Ну ты его хоть на часок достань, перед духовкой)

 

Я завтра на работе буду, жена будет им заниматься, у нас на готовку гуся в духовке около пяти часов уходит.

 

Раньше, когда здоровье позволяло , делали каждый год салатик с кодовым названием "хе" (наверное к настоящему хе отношения не имеет) мариновали нарезанное мелкой соломкой хорошее мясо с луком сутки, затем обжаривали в достаточном количестве масла столько же нарезанной соломкой моркови и с раскаленной сковороды прямо в мясо. На следующий день закуска становилась практически лекарством - похмелье оттягивала на раз!

 

Усё,запрессовались.Валидольщики,мля..

 

У меня из быстросалатов кубиками яблоко, курица, ананас, чуть зелени, и сметана... Иногда добавлял сельдерея палочного, но с ним на любителя...

 

надо хотя бы теоретически подготовиться

как не надо делать

 

В моей молодости приехали к нам из Ташкента узбеки, по рекомендации живущего там деда. И быстренько приготовили Хэ из Марсика с 8го этажа. С морковкой, все дела...

 

А хе у меня отец, царствие ему небесное, любил делать из толстолоба... У него везде друзей и знакомых очень много было, и на рыбхозах тоже. Привозил иногда лобика килограмма на 3-4, выбирал все косточки, и мариновал с уксусом, луком и перцем горошком. Иногда из сазана делал. Но у лобика мясо более рыхлое, легче маринуется и естся... Хотя мне больше всего из судака нравится. Не жирное, без костей, без запаха, и мясо лёгкое

 

У. меня батя, царствие небесное, в германии карпа зеркального мариновал, почти всегда на балконе (в холода) литров на 60 баклаха стояла, соли слабой, мясо прозрачное. Вещь

 

Дождик!

Подождать дождя!

 

Я что один продолжаю строиться "до упора"? Вот вчера единственный выходной на неделе был. Добил стены 2-го этажа ватой...