а вот что точно рекомендуешь взять на емколбасках как новичку? Да и ко всем вопрос, понятно дело что это все вкусовое, но кому тчо нравится или нет. Или свои специи месите? я пока предварительно накидала всяких пакетов со специями, которые из расчета на 1кг веса мяса на пробу. 2 размера свиной, натуральной для жарки (типа украинских и для гриля) Для сосисок пока не выбрала, целофановую брать или другую Ну и вареные сервелаты мне видимо не светят - на духовке нижняя 140 не пробовала замерить пока сколько выдает, если совсем приглушить
А я не знаю, как было у нас: ночью я сплю . Утром, вроде, что-то капало, но когда мы вышли гулять, никакого дождя - Цветочек даже не извозюкалась, только пятки оттирали . Нам понравилось: не холодно, и ветра нет !
@Рики, а у меня солнышко и безветренно. Пошла Цезку выгуливать и Матильду спускаю побегать. Цезка вписывается в мои габариты огородика, а Матильда великовата, для нее огородик маловат. Но аккуратны, ходят и бегают только по дорожкам.