Нам возят по 40, вчера из 4 литров получилось 780г. моцареллы и грамм 300 (стекает еще) рикоты. Сыворотку остудила смешаю с соком - отличный напиток сывороточный, можно блины на ней делать. Закваску в калькуляцию не засчитаю, там пакетик (30 руб.) на 100 литров молока. Пакет моцареллы из одного шарика у нас 99 руб. Короче, нам выгодно. Вот завтра козье привезут, цену не знают, но посмотрела, у других по 100 руб. Да дороговато, но козий сыр стоит не сто руб.
Майя, а у меня ведь щавель твой к осени разошёлся, сначала былинки были, взошло мало, чахлый, потом к осени нарос, теперь надеюсь дождаться его после зимы
В Микояновской книге, там где лечебное питание, много рецептов с сырой печенью. При анемии рекомендуют
Лунный календарь с 08 февраля 2020 15:50 (сб) по 10 февраля 2020 18:50 (пн) ПОЛНОЛУНИЕ Не рекомендуется проводить какие-либо работы с растениями. Возможно прореживание всходов рассадных культур, рыхление и мульчирование почвы. Приобретение семян, удобрений, стимуляторов, защитных средств от вредителей и болезней. Подготовка грунта для выращивания рассады и тары под раскладку грунта для посевов. 09 февраля 2020 10:32 мск - астрономическое полнолуние
Я морожу в разовых стаканчиках (внутрь мешочек). Как тесто какое ставить собираюсь разморожу быстренько в микре.