В сырой морковке сложные (т. н. медленные углеводы) + клетчатка + витамины и минералы ! А вот в моркови после термообработки сложные углеводы превращаются в крахмал (быстрые углеводы), клетчатка разрушается, и витамины туда же, микроэлементы вывариваются в воду или бульон .
Женяяя... Валяюсь... пришлось читать текст песни. У меня эта корнабель с 14 года, поди уж F5 или 6...А все как F1..не меняется.