Марина, Марбур! Все хвалят твои беляши, а я не нашла твоего дневника с рецептами. Если можешь, напиши в теме. Очень хочется, а не получаются.
Тесто для беляшей от Марины Марбур "1,5 ч. ложки сухих дрожжей 500гр муки 1ч.ложка соли 0,5стол.ложки сахара 4ст.ложки растительного масла 320гр. молока Масла можно в лить 3ст. ложки, молоко можно пополам с водой. Я тесто замешиваю, как поднялось хорошо-сразу начинаю разделывать и печь. Остатки убираю в морозилку, потом достаю-оно как новое, даже поднимается."