Дом, который строит Эд - 11

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Встретились в Кастораме, со списком, но одну вещицу забыли, другой не было нужного размера, третья не понравилась. Заказали всего на 15 тр, просто праздник какой-то! Завтра привезут с утреца. Детки приедут.
Эд стал готовить для бетонирования площадку сзади, у туалета. Пытался варить стенку из того металла, что с Костей резали, впереди ещё много работы. Я купила новые таймеры и сегодня занесла в дом все оставшиеся горшки с пеларгониями и бегониями. А то уже холодновастенько, надо было в курточке ехать, проленилась сумку переложить и пожалела. Мёрзла в джинсовке. Тем бегониям, каллам, крокосмиям и георгинам, что в грунте, этот холод не страшен.

 

Сегодня ударный денёк! Эд сразу после завтрака начал заниматься опалубкой. В 10 прикатил на велике Костя, чуть позже прибыла машина, оперативно разгрузились. Пока Костя примерялся к переустановке старой двери из моей в Димину комнату, Эд закончил подготовку фрагмента к заливке бетона и позвал Костю на помощь. Конечно, мы оба рады такому раскладу. Мне не надо помогать и слушать этот грохот, Эд сваливает на Костю все доставки щебня и песка. Учитывая, что эта точка работы за 50 метров от барханов, да ещё 5 замесов, совсем не лишняя помощь. Костя же был рад отлынить от двери, побаивается даже старой.
Я приготовила плов и обрезала ирисы, наконец-то! Пообедали, потрещали, Костя засобирался домой, а Дима никак не едет. Но часа в 3 прикатил на велике, поболтали, пока замешивал и Костя уехал.
Дима довольно быстро размазал шпаклёвку, а вот зачищать Костину комнату отказался...жаль, я могла бы до выхов уже и потолок покрасить...ну, нет настроения, что ж...пока он шпаклевал, Эд переставил дверь, можно переезжать с веранды. В доме еще вполне тепло, а веранду приходится греть, неэкономично, хоть и намного приятнее там жить и кровать шире и окна и обзор из них лучше.
Дима ещё сидел за едой и болтал про игрушки с Эдом, приехала форумчанка Наташа Конфетка. Повыкапывали растения, поводила по дому, очень понравилось, особенно дек. штукатурка вживую, лучше фото. За это время Эд проводил Диму, я только в окошко попрощалась, хорошо, сумку овощей заранее собрала. Всё)

 

Как я не зарекалась покупать банки, а пришлось Соседка купила мне 10 кг перца Я посчитала банки и отказалась от 3 кг, благо, в сумке было 7, а 3 надо было довешивать. Купила она ещё в пятницу к вечеру, сторговалась за 20 кг по 50 р посчитать. Вчера мне было некогда, а сегодня с утра я забегала по трём направлениям Раз Эд дверь поставил, решила переезжать наверх, а раз уж таскаю постели, так и постирать бельё. Потом взялась уж и за перец, он уже поехал, несколько штук выкинула. Начистила, нарезала, тут и обед. Я начала заправлять, чую, засада! Тазик-то один, всё не влезает Забыла забрать второй из квартиры. Ну, заправила в тазу и в противне. Пока обедали, овощи сок пустили, пообмялись, влезли в таз с горочкой. Перемешивать было трудно, соус булькал по краю, но я справилась. Начала раскладывать по банкам...они заканчиваются, а лечо- нет В рецепте написано 5 банок по 700, а у меня вышло 2 по 700 и 10 по 500 как так Осталось 3 банки и 3 кг перца Звоню соседке, зная, что они поехали за банками и она привезла мне упаковку! 12 банок по 700 ну, как сэбэ Пришлось ей причинить радость отомстила последними маленькими патиссончиками банок эдак на 5
Про Эда и рассказывать особо нечего, весь день бутовал и плёл решётку под второй фрагмент площадки. Мечтает, чтоб в среду не было дождя и смог приехать Костя. Со мной ему тяжелее, конечно.

 

А чуда не произошло и я это поняла, когда, проводив форумчанку Милу МиЛеДи с пакетом корней малины и вторым пакетом корней пионов с многоярусным луком, решила, что надо продолжить закрывать лечо. Действительно, чем же ещё заняться в дождь одинокой женщине с перцем и свободными банками? В общем, вывалила оставшийся перец в раковину, почистила, взвесила и...поняла, что вчера весы стояли не так и вместо 2 кг я запузырила 3! А сегодня только 2,5 и получила на выходе 6 банок по 700 и 3 по 500. У меня остались банки и я вполне могу сделать ещё салат с капустой надо только капустки и лука купить, свой я уже уделала, остался только мелкий а бланжевые помидоры, огурцы и перец свои ещё есть

 

Ударный труд. вот если бы ещё и рецептами лечо и капустного салааааааата поделились... Рецепты у вас все вкусные. Частенько их используем

 

Все-таки у женщин работы больше... Мужчины так не распыляются. Занят опалубкой. Точка. А у нас - приготовь, прибери, собери, закрой, свари, подай, принеси, встреть, проводи...

 

Лечо с томатной пастой.
2 кг перца
1,5 кг лука
700гр том пасты
1 л воды
0,5 ст. подс. масла
2 ч. л эссенции
1 ст сахара
2 ст. л. соли
Соль я кладу вкусную, с травками, томатную пасту разбавляю водой, всё перемешиваю и даю постоять полчасика, овощи пускают сок, оседают. Кипячу полчаса, добавляю эссенцию и по банкам. Переворачиваю, накрываю.
Если хочется с помидорами, то 2 кг пропускаем через мясорубку или пробиваем блендером, воду не льём. Дима не любит с помидорами, я и не делаю. Эссенцию можно замннить стаканом 9% уксуса.
Ещё вкусно с морковкой.
2 кг перца
2 кг помидор
1,5 кг лука
1 кг моркови
1 ст. подс. масла
1,5 ст. уксуса или 3 ч. л. эссенции
1,5 ст. сахара
2,5 ст. л. соли
Морковку лучше порезать или натереть на корейской терке, так вкуснее.

 

Капустный.
1 кг капусты
1 кг бурых помидор
1 кг перца
1 кг моркови
1 кг огурцов
1 кг лука
0,5 ст. давленого чеснока
1,5 ст. подс. масла
1ст.сахара
4 ст. л. соли
1,5 ст. уксуса
Овощи делю сразу на 2 кастрюли, тк капуста пышная. Порезать всё соломкой, заправить без уксуса и чеснока, перемешать и дать полчаса постоять.
Было раз у меня приключение. Нарезала и поставила, а тут обед. Салат так пах, что мы слупили полтазика! Хорошо, их было 2. Но в конце пришлось добавлять чеснок и уксус с перерасчётом на убыль) опять же, кипело полчаса.

 

@Эдвенчер, Света, а термическая обработка нужна? А закатка? Или только сразу есть?

 

а как же яд от незрелых помидор?

 

Соланин в зелёных томатах. В бурых его уже практически нет.

Света, спасибо за рецептики. Поробуем

 

Ой, я ж по умолчанию баночные рецепты даю! Сразу есть можно. Вот сейчас закрыла капустного только 6 по 0,7 и оставила тож, так Эд на ужин и съел. Тк писала перед этим, что полчаса кипит, потом эссенцию добавить, 5 мин и по банкам, ну и не стала повторяться. Звиняйте.

 

Так, ну, 3 дня не писала. Чем занимались. Эд с работы приехал, я с отсутствием давления маялась, даже спала днём, один развлекался. Вытащил досок, распилил на бруски, один на рейсмусе их откатал в общий размер. Я к вечеру немного разошлась, помогла убрать в мешки гору опилок и убралась.
На следующий день Эд начал те бруски с углов закруглять, потом к 10 утра приехал на велике Костя и они залили бетоном второй фрагмент. 6 замесов получилось. Костя пообедал и уехал работать, Эд опять взялся скруглять, а я красить начала готовые. К вечеру он прилёг посмотреть кино в наушниках и заснул, пропустил визит МилыПав с мужем. Они быстренько пробежались по саду и дому, даже чаю не попили, прихватили заранее накопанной малины и бадана, и отбыли в свои дальние края. Когда Эд проснулся, то даже расстроился.
Сегодня с утра он полез в подполье, занимался электрикой и утеплением водопровода. Весь день была теплынь необыкновенная! И к 3 часам пришла обещаная гроза. Первая гремела грозно издалека, я спешно докрашивала доски (боюсь, смыло краску, тк под такими немыслимыми углами и с такой яростью лило!) Я на веранде готовила овощи на салат, чистила, резала и смотрела все эти заходы гроз. Больших насчитала 5, а весь вечер потом лил и льёт просто сильный дождь. В этом году грозы необыкновенные! А второй ливень был такой насыщенности, что был похож на снежный буран! Белый, почти горизонтальный, волнами! Беднчги, кто попал под него, никакие зонты и плащи не помогут

 

Да, побывали мы с мужем вчера у Светы. Муж торопил, ещё до своей дачи добраться хотелось засветло. У нас на Симферопольке ремонт, пробки. А он после работы был, усталый, да и предыдущий день был очень напряженным. Вот чаю-то и не попили. И не поболтали в охотку. Придётся мне ещё раз ехать, одной.
И да, с Эдом не поздоровались даже. Вообще, думали, нет его, в город уехал. Андрей, когда узнал, что Эд где-то там дремал, страшно удивился: как это, я везде прошёлся, вроде бы и дом небольшой, а вот, остались места, куда я не заглянул. И тоже огорчился, что с Эдом не пообщался. Так что, скорее всего, в следующий раз поеду все же не одна.
Доложу я вам, хоть на Светиных фото все выглядит очень красиво, но в жизни все ещё гораздо лучше. А ванная вообще огромная, фотки не передают масштаба. В общем, красота везде!
В саду тоже красотища. Пруд так волшебно зарос прибрежными растюшками - просто чудо! Андрей очень впечатлился. Говорит, надо и нам всего побольше не берегах нашего пруда посадить. Так что решили перенять опыт Светы.
Взяли саженцы чудесной Светиной малины. Оказалось их приличное количество. Сегодня посадили. Место под посадку было маленькое, а саженцев много. Недолго думая, частично раскорчевали свою малину, ту, которая давала немногочисленные мелкие ягоды, хотя и вкусные. Получилось вроде бы хорошо, будем ждать урожая!
И ещё Света накопала нам здоровый мешок баданов. Люблю я их, так бы везде и насажала, все мне мало! Тоже пристроили на свои места. Как раз успели до погодных катаклизмов. А теперь их ещё и дождичком поливает, должны хорошо прижиться.

 

Пока я ездила в Удомлю, Эд собрал и покрасил стеллаж под дрова.

В воскресенье приезжали ребята. Костя с Эдом продолжают собирать подпорную стенку в овраге.
вот этот провал будем засыпать гравием, как я понимаю.
Мож, ещё чего лелал, не знаю. Приехала я в 12 ночи, накормил, выслушал, спать уложил, утром встала, он уже уехал на работу.
В Удомле дела идут быстрее наших, там нацелены на зимовку, квартиру сдали! Отопление монтируют, полы и стены покрашены, потолки натянуть недолго. Правда, пока на санузлы даже плитка не куплена, но в бане всё это давно функционирует. Семимильными шагами бегут. Правда, не только сами, но и нанимают ребят. Мы, чот, не торопимся совсем. Дима в этот раз, хоть и приехали, но ничего не делал, тк ногу подвернул. Привезли кучу еды, пожарили разного мяса, пообщались. Бум неделю доедать, наверное.