РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС Блин! Мне никуда ничего не падает... Как ни стараюсь, а пенсионером меня не делают...
У меня стаж непрерывный с 18 лет... Куды еще стараться - то, чтобы получить хрен знает что? Нет, уж... Я теперь буду стараться в другом направлении...
Лена, раньше эти ленивые голубцы продавались под названием - котлеты деревенские- Смешать фарш, рис, наполовину отваренный, мелкопорубленную капусту (я кладу ее́ в кипящую воду, минут на 5, кто то обжаривает), лук, соль, перец, яйцо. Обвалять в муке, слегка обжарить с обеих сторон. Положить в огнеупорную форму, залить смесью томата и сметаны и поставить в духовку. Можно потушить в кастрюле. Но жарить надо обязательно. Если положить сырые, они не такие нежные получаются.
@marbur, Неееееее Мариш, дело не в букве... Мы с сесрицей на одну букву, но она тожа раньше на час получила. Да бог с ними, главное дали.